วัตถุดิบหลัก
ข้าวกล้องคัลกุกซูซีอิ๊วขาวพริกป่นแดงกลางน้ำเชื่อมข้าวโพดโกชูจังน้ำมันงากระเทียมสับน้ำมันพืชเมล็ดงาคั่ว
คัลกุกซูน้ำมันสไตล์ ลิมซองเกิน
คัลกุกซูสุดพิเศษที่มีเนื้อกรอบด้านนอกและนุ่มยืดหยุ่นด้านใน ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ตลาดตงอิน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากใส่ซอสแล้ว ห้ามใช้ไฟแรง—พริกป่นแดงและโกชูจังอาจไหม้ได้ง่าย ควรผัดด้วยไฟอ่อนตลอดเวลา
- ต้องผัดข้าวกล้องคัลกุกซูในน้ำมันให้ทั่วก่อน เพื่อให้เคลือบน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ ช่วยป้องกันไม่ให้ซอสลื่นไถลออก และเสริมความกรอบด้านนอก นุ่มยืดหยุ่นด้านใน
- เก็บซอสที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเพื่อใช้ในอนาคต—เหมาะสำหรับทำอาหารเร็วๆ ได้ทุกเมื่อ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลองรสชาติใหม่ของคัลกุกซูแบบดั้งเดิมที่มีน้ำ
- ใครก็ตามที่อยากทำซ้ำรสชาติแท้จริงของคัลกุกซูน้ำมันสไตล์ตลาดชื่อดังที่บ้านได้อย่างแม่นยำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูน้ำซุปมาม่าสไตล์ Striker Chef
- ต็อกปกกีผัดน้ำมัน โดย Aha Bujang
- ต็อกบกกีผัดน้ำมันของ Striker Chef
- คัลกุกซูน้ำมันสไตล์ This Man's Cook
- เพ็ก จงวอน น้ำมันต็อกบกกี
- คัลกุกซูน้ำมันหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- ต็อกบกกีน้ำมันซึงอูแด๊ด
- ซองชีคยอง โออิลต็อกปกกี
- คัลกุกซูน้ำมันบาร์บีคิวศรีราชาสไตล์ Solo Cooking God
- ต็อกกุกหัวไชเท้าน้ำมันงาขี้ม่อน โดย Aha Bujang
