สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 37 สูตร
น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
โจ๊กฟักทองแก่ โดย Chinese Cuisine Witch
โจ๊กฟักทองนุ่มๆ รสอ่อนๆ ทำจากฟักทองแก่และข้าวเหนียวปั่น
ซุปกมทังหางวัวสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปกมทังหางวัวที่ทำโดยลวกหางวัวและกระดูกเชิงกรานก่อน แล้วเคี่ยวให้เข้าเนื้อกับผักหอม โสมสด
ซัมกเยทัง โดย Seonkyoung Longest
ซัมกเยทังบำรุงร่างกาย ทำโดยยัดไก่กระทงด้วยข้าวเหนียวแช่น้ำและกระเทียม แล้วเคี่ยวจนนุ่มในน้ำซุปสมุนไพรบำรุงกำลัง
ต็อกตักฮยอง ต้มซี่โครงใบพาย
ต้มซี่โครงใบพายแบบประหยัดที่เคี่ยวเนื้อใบพายพร้อมเอ็นเหนียวและผักหอมนานหนึ่งชั่วโมง ได้น้ำซุปเข้มข้น หนืด และรสชาติลึกซึ้ง
ซัมเกทังของ Kim Ho-yoon
ซัมเกทังรสเข้มข้น น้ำซุปข้นกลมกล่อม ใช้ข้าวเกรียบ nurungji
Maeil Matna แพนเค้กแป้งข้าวเหนียวฟักทองหวาน
แพนเค้กเหนียวนุ่มรสหวาน ทำโดยนวดแป้งข้าวเหนียวกับฟักทองหวานบดโดยไม่ต้องเติมน้ำ ทอดในกระทะด้วยไฟอ่อนจนเหลืองทอง แล้วทาด้วยน้ำผึ้ง
ถั่วลันเตานึ่งซอสหวานเค็มสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูถั่วลันเตานึ่งรสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมัน โดยเริ่มจากการระเหยความชื้นด้วยไฟกลางก่อนจะนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติที่เข้มข้นและสมดุล
ซัมเกทังเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
ซัมเกทังรสเผ็ดที่ทำโดยการยัดไส้ข้าวเหนียว กระเทียม และพุทราจีนลงในไก่ที่ทำความสะอาดแล้ว จากนั้นต้มกับซองซัมเกทังและพริกชองยางเพื่อเพิ่มความร้อนและความเผ็ด
เป็ดแบกซุก โดย Yoon Yi-ryeon
เป็ดแบกซุกบำรุงกำลังที่รับประทานเป็นคอร์ส โดยมีวิธีการขจัดเลือดระหว่างกระดูกออกจนหมดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมด้วยสมุนไพรและโจ๊กถั่วเขียวข้าวเหนียว
โจชองหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
โจชองหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่มีความหวานละมุน ทำโดยการหมักหัวไชเท้า ขิง และพุทราจีนกับมอลต์ข้าวบาร์เลย์และข้าวเหนียวอย่างช้าๆ
กิมจิมันหวานสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมันหวานเข้ากับความหวานละมุนของพุทราจีนแห้งและเครื่องปรุงกิมจิรสเผ็ดได้อย่างลงตัว