ซุปกมทังหางวัวสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปกมทังหางวัวที่ทำโดยลวกหางวัวและกระดูกเชิงกรานก่อน แล้วเคี่ยวให้เข้าเนื้อกับผักหอม โสมสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การตัดไขมันที่มองเห็นออกด้วยกรรไกรหลังลวกน้ำทิ้งช่วยลดไขมันที่ลอยขึ้นมาบนผิวได้
- ลดเป็นไฟอ่อนเฉพาะตอนช้อนไขมัน แล้วกลับไปใช้ไฟกลางหลังจากนั้นแล้วเคี่ยวเบาๆ
- การใส่หัวหอม ต้นหอมใหญ่เกาหลี กระเทียม และขิงในถุงทำให้หยิบออกทั้งหมดพร้อมกันได้ง่ายหลังต้มเสร็จ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เตรียมซุปหม้อใหญ่สำหรับแบ่งกันทานกับครอบครัวในวันหยุด
- ผู้ที่ชอบเนื้อหางวัวนุ่มๆ และน้ำซุปเข้มข้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ