ซัมกเยทัง โดย Seonkyoung Longest
ซัมกเยทังบำรุงร่างกาย ทำโดยยัดไก่กระทงด้วยข้าวเหนียวแช่น้ำและกระเทียม แล้วเคี่ยวจนนุ่มในน้ำซุปสมุนไพรบำรุงกำลัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพราะข้าวเหนียวดิบจะพองตัวเมื่อสุก ให้ยัดช่องท้องเพียงประมาณสามในสี่เพื่อไม่ให้ล้นออกมา
- วางไก่เอาอกขึ้น ปิดฝา แล้วเคี่ยวจนนุ่มเพื่อให้สุกทั่วถึงและเนื้อนุ่มทั้งตัว
- สำหรับเกลือจิ้ม ให้บดเมล็ดงาด้วยนิ้วมือก่อนผสมเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำซุปไก่แบบดั้งเดิมที่เคี่ยวกับโสมสดและพุทราจีนแห้งที่บ้าน
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับอาหารไก่แบบจัดเต็มที่เตรียมอย่างประณีตตั้งแต่น้ำซุปจนถึงไส้ข้าวเหนียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซัมเกทังของ Kim Ho-yoon
- ซัมกเยตังสูตรลับของลิมซองคึน
- ซัมเกทังสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปไก่สมุนไพรพิเศษสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- ซัมกเยตังเห็ดเข็มทองและถั่วเขียวสไตล์ Kim Do-yoon
- ซัมเกทังนูรุงจิ โดย Aha Bujang
- ซัมกเยทังหอยเป๋าฮื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
- สตริเกอร์เชฟ ซุปไก่ตุ๋นข้าวโพดหวานชั้นเลิศ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ซัมเกทังเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
