สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 22 สูตร
น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
ซุปถั่วงอกสไตล์ร้านฮยอนดาอกเมืองจอนจู โดย Aha Bujang
ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสไตล์จอนจู พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากปลาพอลล็อคแห้งและปลาแอนโชวี่ ราดหน้าด้วยปลาหมึก กระเทียมดิบ และกิมจิเปรี้ยว
Kim Dae-seok: ผัดปลาพอลล็อคแห้ง
ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ
ยำถั่วงอกกับปลาพอลล็อคแห้ง โดย Aha Bujang
ยำถั่วงอกพรีเมียมกับปลาพอลล็อคแห้งเส้น ให้รสชาติเคี้ยวหนุบหนับและกลิ่นหอมมัน
ซุปเส้นฉีกเผ็ด โดย Aha Bujang
ซุปเส้นฉีกข้นเผ็ดทำจากซูเจบีมันฝรั่งสำเร็จรูป มันฝรั่ง โคชูจัง และผงพริก ตุ๋นจนได้ความข้นแบบร้านอาหาร
ซุปแฮจังกุกปลาพอลล็อคแห้งรสเผ็ดสไตล์ Kim Ho-yoon
ซุปแก้เมาค้างที่ทำโดยการผัดปลาพอลล็อคแห้งและหัวไชเท้ากับน้ำมันงาขี้ม่อนจนแห้ง จากนั้นต้มกับน้ำซาวข้าว ถั่วงอก และเต้าหู้อ่อนเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน
ซุปปลาพอลล็อคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำซุปใสที่ใช้กุ้งแห้งและหัวปลาพอลล็อคแห้งแทนปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันงาจนได้ซุปปลาพอลล็อคแห้งสีขาวขุ่น รสชาติกลมกล่อมคล้ายซุปกระดูก
ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon
ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง
Kim Dae-seok ผัดพริกกวารีโกชูกับเส้นพอลล็อคแห้ง
เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม
Kim Ho-yoon's โกลแบงอีโซมยอน
โกลแบงอีโซมยอนสไตล์เชฟที่เพิ่มความลึกของรสอูมามิและรสชาติโดยใช้น้ำจากหอยหวานกระป๋องและเนื้อในของปลาพอลล็อคแห้ง
โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน
ปลาพอลล็อคแห้งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพิเศษรสเผ็ดหวานอูมามิ สไตล์อาหารเกาหลีชั้นสูง
ซุปปลาพอลล็อคแห้งและถั่วงอก สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแก้แฮงก์ที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ช่วยขจัดกลิ่นคาวแรงและเนื้อสัมผัสเหนียวของปลาพอลล็อคแห้ง จากนั้นนำไปผัดเบาๆ ในน้ำมันงาเพื่อดึงน้ำซุปสีทองเข้มข้นที่มีรสชาติกลมกล่อมสะอาดลึกซึ้ง