วัตถุดิบหลัก
ถั่วงอกปลาหมึกปลาพอลล็อคแห้งปลาแอนโชวี่สำหรับทำน้ำซุปหัวไชเท้าเห็ดหอมแห้งกระเทียมสับแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)กิมจิเปรี้ยวพริกชองยางต้นหอมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
ซุปถั่วงอกสไตล์ร้านฮยอนดาอกเมืองจอนจู โดย Aha Bujang
ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสไตล์จอนจู พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากปลาพอลล็อคแห้งและปลาแอนโชวี่ ราดหน้าด้วยปลาหมึก กระเทียมดิบ และกิมจิเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่กระเทียมสับดิบและกิมจิเปรี้ยวเป็นเครื่องเคียงสุดท้ายจะช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนและความลึกของรสเมื่อผสมกับน้ำซุป
- การล้างข้าวด้วยน้ำซุปหลายครั้งช่วยให้น้ำซุปซึมระหว่างเมล็ดข้าวและรักษาอุณหภูมิของซุปให้ร้อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติแท้ของกุกบับถั่วงอกสไตล์ร้านฮยอนดาอกจอนจูที่บ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสเข้มข้นของน้ำซุปทะเลและกุกบับข้าวล้างน้ำซุป
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ร้าน Veteran จอนจู โดย Aha Bujang
- ซุปแก้แฮงค์หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) กับถั่วงอก โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน Kongnamul Haetjangguk
- ซุปแก้เครียดปลาไหลเหลืองสไตล์จุง โฮยอง
- คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Solo Cooking God
- อาหารเย็นของอีนัมจู ราเมนแก้เครียดถั่วเหลืองต้นอ่อน
- คัลกุกซูแก้เมาสไตล์อิมนันจ์โค๊ก
- คงนามุลกุกบับสไตล์ชอนจูของ Kim Jin-sun
- Maeil Matna ข้าวห่อสาหร่ายคลุกโคชูจังถั่วงอกจอนจู
- อาหารทะเลตุ๋นเผ็ดใส่ถั่วงอกสไตล์ Ttukdak Hyung
