สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 247 สูตร
คุกกี้ของชายคนนี้ แกงจืดพริกแห้ง
อาหารทานเล่นที่มีรสชาติเข้มข้น เหมาะกับทุกฤดู ที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวจากพริกแห้งกับซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทำให้ได้รสชาติที่ชวนลิ้มลองอย่างไม่หยุด
ยำต้นหอมของ Kim Dae-seok
เมนูยำต้นหอมที่กินกับข้าวหมดจานในฤดูใบไม้ผลิ โดยรักษาความหอมของต้นหอมด้วยการคลายร้อนจากความร้อนของตัวเองโดยไม่ต้องล้างน้ำเย็น และเพิ่มรสอูมามิด้วยซีอิ๊วซุป
กะหล่ำปลีมุลกิมจิของ Yoon Yi-ryeon
กิมจิน้ำสำหรับฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยการหมักเกลือกะหล่ำปลีและแตงกวากรุบกรอบ จากนั้นราดด้วยน้ำซุปพริกแดงเย็น ๆ รสเผ็ด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดผิวแตงโมกรอบสดชื่นที่ทำจากส่วนเนื้อขาวของแตงโมที่เหลือจากการตัดเนื้อแดงและเปลือกนอก แล้วหมักในน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน
คัลกุกซูปลาหมึกและแตงโมสไตล์ ยูนจูโม
จานเย็นที่สดชื่น พร้อมปลาหมึกเหนียวนุ่มและแตงโมหวานกรอบ คู่กับน้ำสลัดซอสซีอิ๊วมัสตาร์ดที่เผ็ดเปรี้ยว
ซุปผักกระหล่ำกับสาหร่ายแห้งสไตล์ ลิม ซอง-คึน
ซุปเย็นที่สดชื่น มีรสชาติอูมามิลึกจากซอสทูน่า และสาหร่ายแห้งที่ต้มสั้นๆ เพียง 10 วินาที ทำให้กลิ่นคาวของปลาหายไปอย่างสมบูรณ์
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สลัดถั่วฝักยาวที่มีรสชาติเข้มข้น พร้อมผักกาดขาวกรอบที่หมักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแทนเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิที่กลมกลืนและลึกซึ้ง
อาหารของชายคนนี้ ผัดหอยนางรมแห้ง
จานทานเล่นพร้อมรับประทานใน 5 นาที ทำโดยการผัดหอยนางรมแห้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน เพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วผัดต่อในซอสหวานเค็มแบบเร็วๆ
โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon
แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน
คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon
คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ
ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋นนี้มีรสชาติเข้มข้นและมีความแวววาวอย่างสวยงาม ปลาทูน่าที่ทำความสะอาดแล้วไม่มีกลิ่นคาว ถูกผัดในกระทะจนเหลืองทอง แล้วตุ๋นด้วยซอสเค็มหวาน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและมีความแวววาว
ซิลเคนโทฟูลดน้ำหนักสไตล์ซองซีคยอง
เมนูลดน้ำหนักสุดง่ายด้วยซิลเคนโทฟูแคลอรีต่ำ ราดด้วยซอสโชยุหมักพลัมหวานมัน เครื่องเคียงเบาๆ เหมาะสำหรับมื้อเบา