คัลกุกซูปลาหมึกและแตงโมสไตล์ ยูนจูโม

จานเย็นที่สดชื่น พร้อมปลาหมึกเหนียวนุ่มและแตงโมหวานกรอบ คู่กับน้ำสลัดซอสซีอิ๊วมัสตาร์ดที่เผ็ดเปรี้ยว

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเตรียมน้ำสลัดเย็นล่วงหนึ่งวันจะช่วยให้กลิ่นกระเทียมและมัสตาร์ดอ่อนลง รสชาติเข้มข้นขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
  • หลีกเลี่ยงการต้มปลาหมึกนานเกินไป เพราะความร้อนมากเกินไปจะทำให้เนื้อแข็ง ควรใส่ปลาหมึกลงในน้ำแข็งทันทีหลังต้ม
  • เพื่อให้รสชาติสดชื่นและมีชีวิตชีวาขึ้น และลดกลิ่นทะเล ให้ใส่น้ำเลมอนเล็กน้อยตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานเย็นที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด เพื่อฟื้นความอยากอาหารในวันอากาศร้อนจัด.
  • ผู้ที่ต้องการเมนูเรียบหรู สดใส มีสีสัน รสชาติสะอาดและสมดุล เพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือนได้อย่างประทับใจ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ปลาหมึกยักษ์ตุ๋นพริกชิชิโตะของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ฮง ชินแอ คัลกุกซูเมลอนสไตล์20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คิม เดชอก ทำแตงกวาเกาหลีดอง20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหมึก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ลีเยอนบ็อก ซีวิชเช่ปลาหมึก15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. แซมคิม แซลมอนปลาหมึกยักษ์สลัด15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  7. Striker Chef คัลกุกซูหอยเช่นเย็นสไตล์20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. แชโมและแตงกวามูชิม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. บิบิมกุกซูแตงเกาหลี โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. มีอ็อกแนงแช โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว