สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 247 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเต้าหู้

สลัดรสชาติสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดขาวที่ทำให้สุกด้วยไมโครเวฟมาคลุกเคล้ากับเต้าหู้บด ปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยวเกาหลี (doenjang) แสนอร่อย

ผักกาดขาวเต้าหู้เต้าเจี้ยวเกาหลี (doenjang)กระเทียมสับน้ำเชื่อมพลัม

ง่ายสุดๆอาหารเบาๆมื้อสาย

หมูสามชั้นย่างซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นไปย่างให้พอสุกก่อน แล้วจึงทาด้วยซอสหมักโคชูจังและย่างต่อด้วยไฟอ่อน

หมูสามชั้นน้ำหัวหอมพริกเขียวซอสสเต็กพริกป่น

เมนูเนื้อสัตว์รสเผ็ดเหมาะสำหรับงานเลี้ยง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

15 นาทีง่ายกับข้าว

จานทานเล่นที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้ปลาทูแห้งกรอบไม่ต้องผ่านการทอด คลุกเคล้ากับน้ำสลัดเผ็ดหวานสูตรลับจากโกชูจัง และต้นหอมฝรั่งหอมๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย

ปลาทูแห้งโกชูจังผงพริกแดงกระเทียมน้ำเชื่อมหูจูจู

จานทานเล่นเผ็ดหวานอาหารมื้อหนัก

คุกกี้ของชายคนนี้ ต้มปลากระเบียนกับกะหล่ำปลีเก่า

40 นาทีง่ายกับข้าว

ต้มกะหล่ำปลีเก่ารสเข้มข้นและเค็มจัดที่ทำโดยล้างน้ำกะหล่ำปลีเก่าเพื่อกำจัดน้ำเค็ม แล้วต้มด้วยน้ำมันงา ปลากระเบียน และโดเอนจังจนได้รสชาติเข้มข้น ทำให้ข้าวสวยหมดไปในพริบตา

กะหล่ำปลีเก่าปลากระเบียนเกรดซุปพริกหยวกเขียวต้นหอมญี่ปุ่นน้ำมันงา

อาหารกินกับข้าวอาหารดั้งเดิมรสชาติเข้มข้น

คุกกี้ของชายคนนั้น ผักกาดหอมรสเปรี้ยวหวาน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

จานทานเล่นที่แปลกใหม่ที่เปลี่ยนผักกาดหอมธรรมดา ซึ่งมักกินแค่ในแซนด์วิช โดยการลวกสั้นๆ ในน้ำเดือดแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวจากเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง

ผักกาดหอมพริกแดงต้นหอมขาวเนื้อถั่วเหลืองโกชูจัง

ทำง่ายและรวดเร็วคู่กับข้าวจานทานเล่นที่แปลกใหม่

คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม

25 นาทีง่ายมากกับข้าว

จานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เป็นเพื่อนกับข้าวได้อย่างลงตัว โดยใช้แตงกวาดองแบบดั้งเดิมที่หมักมาอย่างดี บีบให้แห้งจนหมดน้ำ แล้วผสมกับผงพริกไทย ต้นหอมสับ และน้ำมันงาเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ กลมกลืน และเต็มอิ่ม

แตงกวาดองผงพริกไทยกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัมต้นหอม

ง่ายมากเพื่อนข้าวกรอบเคี้ยวเพลิน

บิบิมบับหมูสามชั้นและผักตระเคียนสไตล์ Ttukdak Hyung

15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

จานพิเศษในฤดูใบไม้ผลิที่ใช้หมูสามชั้นย่างกรอบและผักตระเคียนผัดเร็วๆ ในไขมันหมูอันเข้มข้นเพียง 5 วินาที เพื่อเพิ่มความหวาน แล้วรวมทุกอย่างไว้ในถ้วยข้าวรสชาติกลมกลืน

หมูสามชั้นผักตระเคียนซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมลูกพลัมน้ำมันงา

ทำง่ายและรวดเร็วจานตามฤดูกาลอาหารจานเดียว

คัลกุกซูน้ำสลัดซอสโซยุสไตล์ This Man's Cook

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

จานเส้นที่มีรสชาติอร่อย ใช้เนื้อปลาแห้งทรงกล่องผัดจนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม แล้วคลุกเคล้ากับเส้นบางๆ ด้วยน้ำสลัดซอสโซยุรสเค็มหวาน ให้ความรู้สึกอิ่มหนักและเต็มอิ่มอย่างลงตัว

เส้นบางเนื้อปลาแห้งทรงกล่องหัวหอมใหญ่แครอทพริกเขียว

ทำง่ายและรวดเร็วเค็มหวานเมนูฤดูร้อน

อาหารของชายคนนี้ จิมกิมจิปลาทูน่าแห้ง

30 นาทีง่ายกับข้าว

จิมกิมจิรสชาติเข้มข้นและเค็มหวาน ทำจากกิมจิสดที่ล้างน้ำให้หมดรสเผ็ดและน้ำเกลือ แล้วตุ๋นด้วยปลาทูน่าแห้ง โดเอนจัง และโกชูจัง กลายเป็นอาหารคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย

กิมจิปลาทูน่าแห้งหัวหอมหัวหอมเขียวน้ำมันอีโกมา

อาหารคู่ข้าวอาหารทานคู่เคลียร์ตู้เย็น

คุกกี้ของชายคนนี้ แคร์รี่หัวหอมอบ

25 นาทีง่ายกับข้าว

อบหัวหอมทั้งลูกจนเหลืองทองในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้มากที่สุด แล้วหมักด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกล่อม ทำให้ได้ผักดองที่อร่อยและช่วยฟื้นความอยากอาหารที่หมดไป

หัวหอมพริกเขียวซอสถั่วเหลืองน้ำซุปปลาทูน่าน้ำเชื่อมลูกพลัม

กระตุ้นความอยากอาหารเครื่องเคียงแปลกใหม่ใช้ของในตู้เย็นให้หมด

คัลกุกซูสไตล์ เกียวจิล ของ This Man's Cook

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

เกียวจิลที่ทำได้เร็วและพร้อมรับประทานทันที ที่สื่อถึงรสชาติอุมามิเข้มข้นและสดชื่นเหมือนร้านคัลกุกซูเฉพาะทาง โดยการบดพริกแห้งและแอปเปิ้ล พร้อมเม็ด MSG ที่ช่วยจำลองรสชาติร้านอาหารแท้จริงได้อย่างแม่นยำ

กะหล่ำปลีน้ำหอมต้นหอมสีเขียวพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอม

อาหารคู่ข้าวรสเผ็ดจัดอาหารทานเล่นโฮมเมด

คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิโนกัก

25 นาทีง่ายกับข้าว

จานคลาสสิกฤดูร้อนที่ใช้แตงกวาแก่ (โนกัก) เกลือและบีบให้แห้งอย่างหมดจด แล้วคลุกเคล้ากับโกชูจังและผงเมล็ดถั่วเหลืองเพื่อเน้นความกรอบที่สมบูรณ์แบบ

แตงกวาแก่ต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงโกชูจังน้ำเชื่อมลูกพลัม

อาหารจานรองฤดูร้อนทำง่ายหวานเปรี้ยว