สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,954 สูตร
ผัดมันฝรั่งเส้นสไตล์ Kim Dae-seok
ผัดมันฝรั่งที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและสะอาดด้วยการปรุงรสอ่อนๆ เคล็ดลับคือการแช่มันฝรั่งหั่นเส้นในน้ำเกลือเพื่อกำจัดแป้งและป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหักขณะผัด
Kim Dae-seok ผัดไส้ไก่
ผัดไส้ไก่สไตล์ร้านเหล้ารสชาติกลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย ทำความสะอาดไส้ไก่ด้วยการขัดกับแป้งและหมักกับโซจู จากนั้นใส่กระเทียมทั้งกลีบและพริกเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ
กิมจิผักกาดขาวแอปเปิ้ลแพร์ของ Kim Dae-seok
กิมจิผักกาดขาวสดชื่นที่เติมความหวานธรรมชาติและความกรุบกรอบจากแอปเปิ้ลและแพร์ลงในผักกาดขาวหัวใหญ่และหัวไชเท้า
หัวไชเท้าดองกรอบแน่นสไตล์ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสแน่นและกรอบ คงความสดใหม่และไม่เค็มจัดได้นานถึงหนึ่งปี โดยใช้เกลือและมอลโตสไซรัปในการดึงความชื้นออกมา
Kim Dae-seok เชฟผู้เชี่ยวชาญกับเมนูถั่วงอกผัด
ลวกถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 2 นาที 30 วินาทีพอดี เพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง
พาสต้าหอยเป๋าฮื้อสไตล์ Ttukdak Hyung
พาสต้าหอยเป๋าฮื้อที่ผัดกับเนย กระเทียม และหัวหอม ให้กลิ่นหอมอร่อย จากนั้นเติมเส้นพาสต้าและชีสลงไปจนได้จานที่สมบูรณ์
คัลกุกซูรากบีทสไตล์ คิมแดซอก
ซุปหัวไชเท้าเกาหลีใส่รสชาติเข้มข้นโดยไม่ใช้เนื้อวัว หัวไชเท้าถูกหมักและผัดในซอสโซย่าโฮมเมดก่อน แล้วต้มด้วยน้ำซุปสาหร่ายแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิสะอาดและลึกซึ้ง
พริกชิชิโตะผัดปลาฉิ้งฉ้างสไตล์ Kim Dae-seok
พริกชิชิโตะและปลาฉิ้งฉ้างที่ปรุงแยกกันแล้วนำมาผสมเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสของทั้งสองอย่างไว้
ซอสปรุงรสดัลเล โดย Yoon Yi-ryeon
ซอสปรุงรสดัลเลอเนกประสงค์ที่ผสมซีอิ๊ว น้ำปลา และน้ำเชื่อมพลัม ให้รสชาติไม่เค็มจัด เผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้น
ทเวนจังจิแกสูตรสมบูรณ์แบบ โดย Aha Bujang
ทเวนจังจิแกที่ทำจากซอสทเวนจังอัตราส่วนทองคำเสริมด้วยชองกุกจัง ต้มกับปลาแอนโชวี่ทั้งตัวเพื่อรสชาติเข้มข้น
พาสต้านาโปลิตันมายองเนสสไตล์ Seungwoo Dad
นาโปลิตันที่นำเส้นพาสต้าต้มสุกแล้วแช่น้ำเย็น คลุกกับมายองเนสเพื่อบ่มให้เข้าเนื้อ จากนั้นผสมกับซอสมะเขือเทศและผักผัดโดยใช้ความร้อนที่เหลือ
ชาดลทเวนจังจิแก สไตล์อาจารย์ออนัม
ชาดลทเวนจังจิแก — เมนูซุปที่ทำโดยละลายทเวนจังและซัมจังในน้ำเปล่า และเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสอูมามิ