กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,052 สูตร

ใช้ซุปกระดูกหมูสำเร็จรูปจากห้างร้าน ปรุงโดยไม่ต้องใช้เวลาเคี่ยวหรือเตรียมวัตถุดิบซับซ้อน เพียงผัดต้นหอมและเนื้อวัวให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้นในเวลาเพียง 10 นาที สร้างซุปเข้มข้นเผ็ดร้อนที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

ต้มจิ้นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากซอสพริกไทยแดงพื้นฐานผสมผสานกับผงจั๊กจี้ เพื่อให้ได้สีเข้มข้นเฉพาะของย่านซินดังดง และเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร โดยเคี้ยวเนื้อส่วนผสมจนแห้งเล็กน้อยเพื่อรับรสชาติอย่างเต็มที่

เนื้อวัวส่วนที่ติดมันน้อยและราคาถูก นำมาต้มเปื่อย ฉีกเป็นเส้น แล้วเคี่ยวในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่ทำไว้ทานได้นาน

เนื้อวัวหรือเนื้อหมูสำหรับผัด (บุลโกกิ) ตุ๋นกับมันฝรั่งในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่อิ่มท้อง

หมูสามชั้นตุ๋นผักบุ้งรสหวานเค็มแสนอร่อย โดยใช้โคโล่แทนน้ำตาลและมิริน ทำให้เนื้อหมูนุ่มละลาย ได้กลิ่นอายอูมามิเข้มข้น และรสชาติหวานเค็มสมดุลอย่างลงตัว

หมักเนื้อไก่ต้นขาและเต๋อกับซอสเผ็ดหวาน จากนั้นต้มในน้ำซุปสาหร่าย ใส่ปลาเค็มและเส้นจัปซัลเพื่อให้ได้คัลกุกซูไก่ที่อิ่มเอมและอร่อย

ซุปต้นอ่อนถั่วที่ทำเป็นจำนวนมาก โดยต้มเบสซุปใสสะอาดลึกซึ้งพร้อมกับหัวหอมญี่ปุ่นและน้ำปลาปูสับ เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนอย่างเต็มที่

คัลกุกซูทอดในน้ำมันงาจนสุกเหลืองกรอบ ไม่แตกหัก ให้ความหนึบหนับ และคงรสหวานจากผักต่างๆ

คัลเกบีปลาที่อิ่มเอมด้วยเนื้อปลา ห่อแป้งกุ้ง ผักต่างๆ และมันฝรั่ง ต้มในน้ำซุปเผ็ดร้อนแรงอย่างเข้มข้น

คัลกุกซูที่มีน้ำซุปเย็นจัดจากน้ำซุปเรือเย็นและน้ำซุปกระดูกหมูผสมกับกะหล่ำปลีดองที่เค็มเปรี้ยวหวาน พร้อมเสิร์ฟกับเนื้อวัวทอดหอมกรอบ ให้ความรู้สึกสดชื่นเต็มคำ

การคลุกเคล้าทั้งหกด้านของหมูสามชั้นเต็มตัวในกระทะเพื่อปิดกั้นความชื้น จากนั้นตุ๋นในน้ำซุปที่ปรุงด้วยเนื้อถั่วเหลืองและกาแฟ เพื่อให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มพิเศษ จับคู่กับผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอมกรอบ

ต้มจัมจังเต้าหู้รสชาติกลมกลืนที่ทำจากเต้าหู้และหมูสับผัดในซอสจัมจังเข้มข้นหนาเหนียว