สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,498 สูตร
คิม เดชอก คิมจีเยาว์กุ้ย
คิมจีกุ้ยกระเทียมอ่อนตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการหมักด้วยน้ำปลาปลาซาร์ดีนแทนเกลือ และปรุงรสด้วยพริกแห้งบด ข้าวต้ม แอปเปิ้ล และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติฉ่ำกรอบสดชื่น
ซุปเย็นแตงเกาหลีดองสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเย็นต้อนรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากการผสมน้ำดองแตงเกาหลีเข้ากับน้ำปลาแอนโชวี่และพริกสดเพื่อรสชาติเปรี้ยว หวาน และเย็นชื่นใจ
ผัดมะเขือยาวใบงาสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูกับข้าวที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยใบงาลวกหอม มะเขือยาวตากแห้งเนื้อหนึบ และผงงาคั่ว ผัดกับน้ำมันงาเกาหลีหอมเข้มข้น
ซุปเย็นวุ้นลูกโอ๊กสไตล์ Jung Ho-young
ซุปเย็นสำหรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากวุ้นลูกโอ๊กลวกสั้นๆ ให้เนื้อหนึบ เสิร์ฟในน้ำซุปเย็นรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด พร้อมแตงกวา พริก และกิมจิ
แพนเค้กกะหล่ำปลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
กะหล่ำปลีปรุงรสด้วยเกลือ คลุกกับพริกเกาหลีร้อน พริกแดง และต้นหอมเพื่อเพิ่มความเผ็ด จากนั้นชุบแป้งแล้วทอดจนกรอบ
ข้าวหม้อหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้อหอยนางรมจานใหญ่ ปรุงโดยการหุงข้าวกับหัวไชเท้า สาหร่ายคอมบุ หอยนางรม เห็ดหอม และดอกกระเทียมในหม้อ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกเผ็ด
สตีมกะหล่ำปลีและผักกวางตุ้ง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูลดน้ำหนักที่อิ่มท้องด้วยกะหล่ำปลีและผักกวางตุ้งลวก ราดด้วยซอสซีอิ๊วกระเทียมสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมอกไก่
ซุปปลาตาเดียวโดดาริใส่ผักซุกเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปบำรุงร่างกายที่ดึงรสชาติกลมกล่อมและหวานอร่อยออกมาอย่างเต็มที่ โดยการนวดผักซุกเกาหลีที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิเบาๆ กับเต้าเจี้ยวเกาหลี แล้วใส่ลงในน้ำซุปผักที่ใสสะอาด
ผักกาดดองกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิผักกาดกรอบที่ทำโดยการคลุกผักกาดแก่ 560 กรัมกับเครื่องปรุงรสเผ็ดหมักโดยไม่ใช้แป้งเปียก
จางอาจจีใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์
ยูซ่างมะเขือยาวสไตล์หลี่เยียนบ๊อก
จานเด็ดของเชฟหลี่เยียนบ๊อกที่คว้าชัยชนะอย่างสมบูรณ์ในงานแข่งขันทำอาหารสิชวนท้องถิ่น: มะเขือยาวสไตล์สิชวนที่เผ็ดร้อน เปรี้ยว และหวานอย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
ความกลมกลืนที่เข้มข้นของรสเค็มจากเนื้อสัตว์เมืองรันและเต้าหู้หอมกรุ่น