กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,404 สูตร

อาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงจากเชองซง จังหวัดคยองซังบุกโด ทำโดยการสับเนื้อไก่อกแห้งให้ละเอียด แล้วนำไปย่างจนกรอบเหลืองทองบนกระทะหรือเตาปิ้ง คล้ายกับร้านขายของตามถนนแบบดั้งเดิม

เทคนิคการเก็บรักษามะพร้าวหมูแบบดั้งเดิมจากมณฑลยูนนาน ประเทศจีน ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน 2,000 ปี โดยหมูสามชั้นจะถูกเก็บไว้ในไขมันหมูสดที่สกัดเองเป็นเวลาหนึ่งเดือน แล้วนำมาผัดกับผักหอมกรุ่น

คัลกุกซูมิโซระดับพรีเมียม รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่ม น้ำซุปที่มีความกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง สร้างสรรค์จากสูตรลับของร้านคัลกุกซูชั้นนำที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น

แฮมเนื้อวัวสไตล์นิวยอร์กแท้จริงที่ทำโดยการหมักเนื้อเบริสเก็ตด้วยเครื่องเทศหอมๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แล้วอบในเตาอบอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน

จานไก่รสเปรี้ยวหวานเข้มข้น หนา ทำจากสูตรดั้งเดิมของแบรนด์อาหารจีนสไตล์อเมริกันอย่าง Panda Express

เวอร์ชันบ้านของนักกอป-แซ่จากร้านอาหารชื่อดังในปูซาน แอมจิจิป ที่ปรับให้เข้มข้นและเต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงมากยิ่งขึ้น

สเต็กเนื้อหมูชิ้นหนึ่งคุณภาพสูงที่หมักในน้ำเกลือผสมน้ำตาลดำและของเหลวที่มีกลิ่นหอมจากสมุนไพรเป็นเวลา 20 ชั่วโมง ทำให้เนื้อนุ่มฉ่ำ จัดเสิร์ฟพร้อมซอสไวน์พอร์ตเข้มข้น

สูตรโฮมเมดที่อร่อยเผ็ดร้อนและกลมกลืนด้วยรสชาติอุมามิ ใช้ซี่โครงอูแดหั่นครึ่ง ย่างจนได้เนื้อสัมผัสพอดี พร้อมซอสเผ็ดจากโกจูจังแบบเฉพาะตัว เหมาะสำหรับการย่างที่บ้านและให้รสชาติที่น่าประทับใจ

จานเนื้อวัวติดกระดูกนึ่งด้วยเทคนิคซูส์วีดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง ที่ทำให้รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกเชียงยองและผงพริกแดงซึมลึกเข้าไปในเนื้ออย่างล้ำลึก

จานสเต็กริบอายแบบเต็มชิ้นสไตล์เทกซัส หมักด้วยเครื่องปรุงพิเศษแล้วอบในเตาเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักสลัดข้าวโพดที่มีรสเผ็ดหวาน

คัลกุกซูหมูสไตล์เกาะเชจู ที่ใช้หมูสะโพกตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากเต้าหู้เหลือง ผสมกับน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปในอัตราส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งอย่างสมบูรณ์แบบ

ซุปกิมจิที่มีรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุปที่สดชื่นและเข้มข้น โดยทำจากกิมจิสดและปลาหมึกใส่ในน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวพื้นฐาน