ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 921 สูตร

เรียงลำดับ

แพนเค้กหอยและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

แพนเค้กกรอบที่ทำจากใบงาม่อนสดหอมกรุ่นและหอยเนื้อหนึบ โดยใช้น้ำต้มหอยเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หอยใบงาม่อนกุยช่ายพริกแดงพริกเขียว
อาหารตามฤดูกาลกับแกล้มเหล้าข้าวแพนเค้กกรอบ

คัลกุกซูมันเทศต้นสนสไตล์ คิมแดซอก

นึ่งมันเทศต้นสนให้สุกนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเทน้ำดองรสเผ็ดเปรี้ยวพิเศษที่ไม่ต้องต้ม ได้ทานจานทานเล่นที่มีเนื้อกรอบและรสหวานตามธรรมชาติอย่างโดดเด่น

20 นาทีง่ายกับข้าว
มันเทศต้นสนพริกเขียวซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นแปลกใหม่จานตามฤดูกาลทำง่ายมาก

Kim Dae-seok's ผัดเต้าเจี้ยวเนื้อหอยลาย

เครื่องเคียงและซอสห่อรสเด็ด กินแล้วหยุดไม่ได้ เนื้อหอยลายนุ่มเด้งผัดกับหัวหอมใหญ่เคลือบคาราเมลและเต้าเจี้ยวรสเข้มข้น ให้ความหนึบหนับแบบไม่เหนียว

15 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อหอยลายเต้าเจี้ยวหัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกเขียว
ขโมยข้าวล้างตู้เย็นกับข้าวเก็บได้หนึ่งสัปดาห์

คุณกิมแดซอก ซุปดงแจงผักชีฝรั่งสวิส

ซุปดงแจงแบบทันสมัยที่เสริมด้วยกุ้งแห้งบดกรอบที่ผ่านการอบไมโครเวฟ ให้รสชาติอูมามิลึกซึ้งและสดชื่น

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักชีฝรั่งสวิสต้นหอมสีเขียวพริกเขียวเต้าหู้กุ้งแห้ง
อาหารคลายเครียดอุดมด้วยอูมามิสดชื่น

คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด

เมนูผัดหัวหอมแบบประหยัดงบ ใช้การคาราเมลไลซ์หัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลือซาวอร์รี่ที่ให้รสอุมามิสะอาด กลมกลืน และเข้มข้น

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวหอมผักคะน้าพริกเขียวน้ำมันงา
ง่ายมากประหยัดงบใช้ของในตู้เย็นหมด

คิม เดชอก คัมป์น้ำกะปิผักกาดขาวฤดูร้อน

กิมจิน้ำที่สดชื่น มีเนื้อสัมผัสกรอบ ทำโดยการหมักผักกาดขาวเขียวในน้ำสลัดที่ปรุงจากข้าวเย็นและแอปเปิล พร้อมเพิ่มน้ำตาลใหม่เพื่อความกรอบ ยิ่งหมักนาน รสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวแอปเปิลหัวหอมพริกแดงพริกเขียว
สดชื่นจานน้ำซุปอาหารฤดูร้อน

Kim Dae-seok มะเขือยาวย่างกระเทียม

เครื่องเคียงพิเศษที่ประกอบด้วยมะเขือยาวย่างยัดไส้กระเทียมทั้งกลีบ แล้วราดด้วยซอสเต้าเจี้ยวปลาแห้งรสเผ็ดเล็กน้อยหอมมัน

40 นาทีง่ายกับข้าว
มะเขือยาวกระเทียมหัวหอมพริกเขียวพริกแดง
ง่ายกับข้าวเมนูไม่ซ้ำใคร

แซลมอนจังของ Kim Dae-seok

แซลมอนจังที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ด้วยซอสถั่วเหลืองลับรสกลมกล่อม ทำจากแซลมอนสดที่เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว หมักจนได้ที่

40 นาทีปานกลางกับข้าว
แซลมอนหัวหอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงเลมอน
กับข้าวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

Kim Dae-seok หอยเชลล์แดงนึ่ง

ขจัดกลิ่นคาวด้วยการรายล้อมหอยด้วยโซจู จากนั้นนึ่ง 6 นาที และพัก 1 นาที เพื่อให้ได้หอยเชลล์แดงนุ่มและหวาน

15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
หอยเชลล์แดงโซจูโชโกชูจังพริกเขียว
ง่ายสุด ๆเมนูตามฤดูกาลรับรองแขก

ปลาลิ้นหมาย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาลิ้นหมาย่างด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วโฮมเมดที่สะอาดและหอมอร่อย หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้ง ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

55 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาลิ้นหมาแป้งสาลีพริกแดงพริกเขียวขิง
กับข้าวกรอบนอกนุ่มในเมนูรับแขก

คิม เดชอก คัมบงกิมจีน้ำ

กิมจีน้ำจากกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ (คัมบง) ที่สดชื่น ทำจากน้ำซุปสาหร่ายและผลไม้บด พร้อมสุราโซจูเพื่อขจัดกลิ่นดิบและคงความกรอบ ความเย็นได้นานขึ้น

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีคัมบง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ)หัวไชเท้าลูกแพร์แอปเปิ้ลหัวหอม
อาหารซุปอาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าว

บุลโกกิถั่วงอกของ Kim Dae-seok

บุลโกกิถั่วงอกหั่นใหญ่กรอบเผ็ดที่เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสหมักที่ทำจากโอมันดงกิและหัวหอมปั่นละเอียด

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นสไลด์บางถั่วงอกหัวหอมต้นหอมใบงา
กับข้าวอูมามิเมนูเผ็ด
หน้าแรกก่อนหน้า
41424344454647484950
ถัดไปหน้าสุดท้าย
4647484950