จานข้าวที่อิ่มเอม ทำให้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืนเหมือนจัจังมยอนร้านจีน โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวทั่วไป คือ ถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมแทนถั่วเหลืองหมัก (ชุนจัง)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
แหล่งที่มา: YouTubeฮวาโหวตุก ของลี ยอนบ็อก

หมูสามชั้นผัดเผ็ดสไตล์จีนที่เน้นเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน โดยการนำหมูสามชั้นทอดจนกรอบแล้วแช่น้ำแข็งเพื่อให้เนื้อได้ดูดซับความชื้น