สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 862 สูตร
เรียงลำดับ
ยำยอดใบงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบที่ทำโดยการลวกยอดใบงาขี้ม้อนสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิเพียงครู่เดียว ม้วนเป็นคำเล็กๆ ที่สวยงาม แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของโคชูจังเพื่อรสชาติที่สดชื่น
ยอดใบงาขี้ม้อนพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย
ทำง่ายเมนูตามฤดูกาลรสเปรี้ยวหวาน
น้ำมันพริกสูตรเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำมันพริกอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผสมพริกป่นกับน้ำมันที่ผ่านการเคี่ยวกับต้นหอมและขิงจนหอมในอัตราส่วน 3:1
ต้นหอมขิงพริกป่น
ซอสอเนกประสงค์เคล็ดลับการทำอาหารการเก็บรักษาปริมาณมาก
กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำกระเทียมไปนึ่งเพื่อลดความฉุน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวได้อร่อยมาก
กระเทียมโซจูน้ำส้มสายชูโคชูจังพริกป่น
เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงอาหารทำเอง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงไก่เนื้อเป็ด
แกงเป็ดรสเข้มข้นเผ็ดร้อนที่ทำจากเป็ดตุ๋นกับซอสถั่วเหลืองโฮมเมด แล้วต้มกับลำต้นเต้าหู้ กระเทียม และพริกป่น
ซอสถั่วเหลืองโฮมเมดข่าเป็ดโซจูลำต้นเต้าหู้
เมนูน้ำซุปอาหารบ้านรสเผ็ดร้อน
คัลกุกซูสดจากเชฟคิมแดซอก
ซุปปลาแอนโชวี่สดรสเด็ดที่ต้มด้วยน้ำซุปเข้มข้นจากโดเอนจังและโกชูจัง ใช้น้ำล้างข้าวเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลา สมบูรณ์แบบสำหรับห่อในใบผักสดพร้อมข้าวร้อนๆ
ปลาแอนโชวี่สดหัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียวพริกเขียวพริกแดง
อาหารคู่ข้าวอาหารพิเศษอาหารตามฤดูกาล
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ คิม เดชอก
จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานที่ทำจากบอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ) ที่เก็บในช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยต้มสั้นๆ แล้วคลุกกับน้ำสลัดโดเอนจังอันเข้มข้น เพื่อเสริมรสชาตินมของผักให้กลมกลืนยิ่งขึ้น
บอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ)ต้นหอมสีเขียวกระเทียมสับโดเอนจังน้ำเชื่อมลูกพลัม
ทำง่ายและรวดเร็วจานตามฤดูกาลเครื่องเคียงข้าว
ซุนดูบูจิมใบงาสไตล์ Kim Dae-seok
ซุนดูบูห่อใบงาที่หอมละมุนและทำได้อย่างรวดเร็ว นำไปนึ่งในไมโครเวฟเพียง 3 นาที พร้อมซอสปรุงรสอเนกประสงค์และปลาแอนโชวี่แห้งที่กำจัดกลิ่นคาวแล้วเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงของพ่อบ้านแม่บ้านที่ยุ่งวุ่นวาย
ซุนดูบูใบงาต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียว
ง่ายสุดๆไมโครเวฟทำอาหารทานเอง
ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
นำกิมจิเปรี้ยวมาผัดกับน้ำมันจากกระป๋องทูน่า จากนั้นต้มกับถั่วงอกและเต้าหู้ ปรุงรสด้วยกุ้งฝอยดองและน้ำปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้ซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวสดชื่น
ทูน่ากระป๋องกิมจิเปรี้ยวถั่วงอกเต้าหู้ต้นหอม
เมนูซุปเมนูอุ่นท้องสูตรอาหารแคมป์ปิ้ง
ปลาพอลล็อกแห้งย่างซอสรสเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok
ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
ปลาพอลล็อกแห้งแป้งข้าวเหนียวต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลี
เมนูข้าวอาหารเทศกาลกับแกล้มโซจู
สตูปลาจะระเม็ดยอดมันเทศแบบ Kim Dae-seok
สตูปลาจะระเม็ดรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกิมจิยอดมันเทศที่ปรุงจนสุกดี รสเผ็ดกำลังดี เหมาะเป็นกับข้าวกินคู่กับข้าวสวย
ปลาจะระเม็ดกิมจิยอดมันเทศมันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอม
กับข้าวกินกับข้าวสวยวัตถุดิบตามฤดูกาลเผ็ดและเปรี้ยว
คัลกุกซูสไตล์กริลล์ของเชฟคิมแดซอก
สลัดพาเจออรีกรอบเค็มกลมกล่อม ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ร้านปิ้งย่าง เสริมด้วยหัวหอมเขียวสับเป็นเส้นบางๆ และผักกาดขาวหั่นฝอยเพื่อความกรุบกรอบและรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง
หัวหอมเขียวขนาดใหญ่ผักกาดขาวพริกป่นแดงน้ำส้มสายชูซอสปลาแอนโชวี่
ทำเร็ว ง่ายเหมาะกับเนื้อสัตว์ปิ้งทำกินนอกบ้าน
คิมแดซอก ยำแตงกวาเกาหลีปรุงรส
จานทานเล่นที่ทำจากแตงกวาเกาหลีดองนานๆ ผสมกับน้ำเชื่อมลูกพลัม พริกป่น และน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน
แตงกวาเกาหลีดองกระเทียมสับละเอียดน้ำเชื่อมลูกพลัมพริกป่นน้ำมันงา
ง่ายมากอาหารคู่ข้าวกรอบ