สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 422 สูตร
ซุปแมนดูพริก โดย Aha Bujang
ซุปแมนดูพริกสไตล์ร้านอาหาร ผสมผสานแมนดูพริกโฮมเมดรสเผ็ดกับน้ำซุปหอมกลมกล่อม
ฮง ชินแอ คัลกุกซูมูแซงแช
มูแซงแชที่ทำได้ง่ายมาก โดยไม่ต้องเค็มหรือแช่น้ำก่อน ช่วยคงความกรอบและรสชาติสดชื่นได้อย่างเต็มที่
มูชิมหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการถนอมหัวไชเท้า (ทั้งแบบกลวงหรือแบบปกติ) ด้วยเกลือสมุทรและสารให้ความหวานแซคคาริน นำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหาร จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบและรสอูมามิเข้มข้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
Maeil Matna เบอร์เกอร์ไก่มิลค์โรล
เบอร์เกอร์ไก่โฮมเมดที่อัดแน่นไปด้วยอกไก่ผัด ชีส และซอสแตงกวาดองสับ ระหว่างขนมปังมิลค์โรลนุ่มอบสดใหม่
คิมจินซุน วูซัมกยอบตุ๋นเต้าหู้
เมนูเต้าหู้ตุ๋นขโมยข้าว ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางในน้ำมันจนสุกเต็มที่เพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น แล้วเคี่ยวกับเต้าหู้และซอสปรุงรส
ซีฟู้ดจิมถั่วงอกหัวโตสูตร Kim Jin-soon
ซีฟู้ดจิม (อาหารทะเลผัดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี) สูตรทำง่ายสุดๆ ที่ใช้น้ำต้มถั่วงอกหัวโตเพื่อเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น และปรุงอย่างจุใจด้วยอาหารทะเลรวมมิตร
โคดารีตุ๋น (พอลล็อคกึ่งแห้ง) สไตล์ Kim Jin-soon
โคดารี (พอลล็อคกึ่งแห้ง) ถูกนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทองเพื่อเพิ่มรสชาติความหอมก่อน จากนั้นนำไปตุ๋นกับซีรากี (ยอดหัวไชเท้าแห้ง) ปรุงรสและหัวไชเท้าในซอสเข้มข้น
Kim Dae-seok's กิมจิหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ
เมนูฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ทำโดยการหมักหัวไชเท้ากรุบกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือทะเล จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากข้าวสวยบดและพริกแห้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้น
กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม
ยำหัวไชเท้ากับหอยนางรมของ Kim Jin-soon
ยำหอยนางรมตามฤดูกาล ทำโดยการผสมหอยนางรมสดที่ล้างในน้ำเกลือกับหัวไชเท้าที่หมักเกลือไว้ แล้วปรุงรสด้วยน้ำกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)
คิมจินซุน แซอูจ็อตมูชิม
เครื่องเคียงหมักรสเด็ดที่ขโมยข้าว ด้วยการดับเค็มและคาวของแซอูจ็อตด้วยน้ำโซดาเลมอนไลม์ ได้รสเผ็ดเค็มกลมกล่อม
น้ำกิมจิแตงกวาและแตงไทยสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำกิมจิสูตรสดชื่น ทำจากแตงกวาและแตงไทยแช่ในน้ำซอสปรุงรสที่ปั่นละเอียดและกรองจนใส คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย