ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 82 สูตร

เรียงลำดับ

จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok

ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาคอดสดหัวไชเท้าปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุ
น้ำซุปใสเมนูอุ่นท้องเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ

จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อเป็ดหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดเข็มทองพริกชี้ฟ้าแดง
อาหารจานเนื้อเผ็ดทำครั้งละมากๆ

เมนูหมึกสายตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้แป้งสาลีเพื่อกำจัดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกสาย เสริมด้วยความหวานธรรมชาติจากหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่เก็บไว้ทานได้นานตลอดสัปดาห์โดยไม่เค็มจนเกินไป

35 นาทีง่ายกับข้าว
หมึกสายหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงแป้งสาลีกระเทียมสับ
เบนโตะเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงเมนูพิเศษ

กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok

เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม

40 นาทีปานกลางกับข้าว
ยอดใบงาเกาลัดสดต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง
เครื่องเคียงข้าวสวยกับข้าวอาหารทำเอง

ไข่ม้วนบรอกโคลีสไตล์ Kim Dae-seok

แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน แล้วทำไข่ม้วนสีสันสดใสด้วยบรอกโคลีและพริกชี้ฟ้า

20 นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่ไก่บรอกโคลีพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงผงปรุงรส Dasida
อาหารกล่องของว่างเด็กต้อนรับแขก

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า (สูตรโอคจูบู)

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าเผ็ดร้อนที่เคี่ยวหัวไชเท้าหั่นชิ้นหนาจนหวานและซดคล่องคอ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาหมึกหัวไชเท้าพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงน้ำซุปปลาแอนโชวี่
ซุปปลาหมึกรสเผ็ดร้อนอาหารประเภทซุป

Kim Dae-seok ของ Kim Dae-seok เมนูบะหมี่เย็นรสชาติกลมกล่อม

เมนูดับร้อนช่วงฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อหอยตลับแห้งที่นุ่มหนึบไร้กลิ่นคาว จับคู่กับน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่นในสัดส่วนที่ลงตัว

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยตลับแห้งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูฤดูร้อนรสเปรี้ยวหวานเมนูน้ำซุป

ดงชีมีฤดูใบไม้ร่วง โดย Yoon Yi-ryeon

ดงชีมีรสชาติสดชื่นและกรุบกรอบ ทำจากหัวไชเท้าอ่อนฤดูใบไม้ร่วงและผักกาดเขียว

5 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าอ่อนฤดูใบไม้ร่วงผักกาดเขียวเกลือสมุทรน้ำตาลนิวชูการ์กระเทียม
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงเมนูหัวไชเท้าการหมักดองแบบดั้งเดิม

Kim Dae-seok กิมจิผักกาดโรเมนและใบงา

กิมจิแสนง่ายและไม่เหมือนใครที่จะปลุกความอยากอาหารในช่วงฤดูร้อน ด้วยผักกาดโรเมนที่กรอบสดและใบงาหอมๆ ที่วางสลับชั้นกัน

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดโรเมนใบงาหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
กิมจิสูตรพิเศษเครื่องเคียงฤดูร้อนเครื่องเคียงทำง่ายสุดๆ

กิมจิสดใบเรปซีด โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของฤดูกาล กิมจิสดใบเรปซีดนี้คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสรสเปรี้ยวหวาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับหมูย่าง

15 นาทีง่ายกับข้าว
ใบเรปซีดต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงแครอท
ผักฤดูใบไม้ผลิรสเปรี้ยวหวานเครื่องเคียงทานคู่กับเนื้อสัตว์
หน้าแรกก่อนหน้า
1234567
ถัดไปหน้าสุดท้าย
67