ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 82 สูตร

เรียงลำดับ

เต้าหู้ตุ๋นโอมันดุงงีและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์รสกลมกล่อมที่โดดเด่นด้วยรสชาติสดใหม่จากท้องทะเลของโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม) ผสมผสานลงในซอสปรุงรสและตุ๋นพร้อมกับถั่วงอกกรุบกรอบและเต้าหู้เนื้อแน่น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น

20 นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้ถั่วงอกโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม)หอมหัวใหญ่ต้นหอม
สตูว์ไม่เหมือนใครรสชาติอาหารทะเลเครื่องเคียงทานกับข้าว

อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon

อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลามังค์ฟิชสับปะรดทะเลถั่วงอกหัวโตต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าแดง
เหมาะสำหรับรับแขกกับข้าวเรียกน้ำย่อยเผ็ด

ผัดปลาจวดเส้นสไตล์ Kim Dae-seok

ผัดปลาจวดเส้นพรีเมียมที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยการแช่และคลุกแป้งมันฝรั่งเพื่อให้เหนียวนุ่ม ไม่แข็งเหมือนปลาจวดแห้งทั่วไป

15 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาจวดเส้นต้นหอมหัวหอมใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับกล่องข้าวเบนโตะเนื้อสัมผัสนุ่ม

Kim Dae-seok กิมจิรสเด็ดรับหน้าร้อน

กิมจิเมนูเด็ดรับหน้าร้อนที่คงความกรอบ สดชื่น และเผ็ดร้อนจากพริกสดทั้งเขียวและแดง โดยการหมักผักกาดขาวและหัวไชเท้าไปพร้อมกัน

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง
เมนูรับหน้าร้อนอาหารทำเองที่บ้านรสเผ็ดเปรี้ยวสดชื่น

กิมจิหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หอมหัวใหญ่น้ำปลาหมึกพริกแห้งกะปิโยเกิร์ต
เครื่องเคียงข้าวสวยอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง

ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกรสชาติสดชื่นพร้อมน้ำซุปใสสะอาด ปรุงรสด้วยกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยแมลงภู่ถั่วงอกต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูอุ่นท้องรสชาติสดชื่นเมนูตามฤดูกาล

กะหล่ำปลีผัดเนยสไตล์ Kim Dae-seok

กับข้าวง่ายๆ ที่มีคุณค่าสูง ช่วยยกระดับกะหล่ำปลีกรอบด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเนยและรสอูมามิจากกุ้งแห้งบดละเอียด สร้างรสชาติที่ซับซ้อนหรูหรา

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
กะหล่ำปลีเนยกระเทียมสับกุ้งแห้งพริกชี้ฟ้าเขียว
ง่ายกับข้าวคุณภาพสูงรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ยำเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาโดย Kim Dae-seok

สลัดเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาที่มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวสดชื่น หมักด้วยส่วนผสมของทเวนจัง โคชูจัง และน้ำส้มสายชู

10 นาทีง่ายกับข้าว
เชพเพิร์ดเพิร์สพริกชี้ฟ้าแดงทเวนจังโคชูการูกระเทียมสับ
อาหารตามฤดูกาลผักฤดูใบไม้ผลิรสอูมามิเข้มข้น

ปลาหมึกกระดอง มินาริ และแอปเปิล มูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

มูชิมพิเศษที่ทำโดยการคลุกปลาหมึกกระดองลวกเนื้อหนึบกับแอปเปิลกรอบและมินาริหอมในซอสโชโกชูจังเปรี้ยวหวาน

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปลาหมึกกระดองมินาริแอปเปิลหัวไชเท้าหอมใหญ่
รสชาติสดชื่นเมนูตามฤดูกาลสำหรับแขก

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป

Kim Dae-seok ผัดมะเขือม่วง

ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม

45 นาทีปานกลางกับข้าว
มะเขือม่วงเนื้อหมูสันนอกหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูข้าวอาหารตามฤดูกาลเมนูเนื้อสัตว์

ซุปสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปฤดูหนาวรสชาติกลมกล่อมและสดชื่นที่ทำเสร็จในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้เพียงสาหร่ายย่างและไข่ไก่โดยไม่ต้องใช้สต็อก

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
สาหร่ายไข่ไก่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียมสับ
ทำง่ายมากซุปมื้อเช้าเมนูน้ำซุป
หน้าแรกก่อนหน้า
1234567
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345