กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 286 สูตร

กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว

เนื้อบดติดมันผัดกับน้ำมันหอมเจียวต้นหอมรสเผ็ด จากนั้นเคี่ยวเบา ๆ กับเต้าเจี้ยวและน้ำจนได้ซอสเครื่องเคียงอเนกประสงค์ที่เข้ากับทุกมื้อ

แพนเค้กกุ้งสำหรับเทศกาลที่ไม่ใช้แป้งสาลีเลยแม้แต่ช้อนเดียว โดยใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อจับความหนึบ ยืดหยุ่นของกุ้งสดได้อย่างเต็มที่

แพนเค้กหัวหอมรสเค็มกลมกลืนด้วยกลิ่นหอมของกุ้งแห้งและเนื้อสัมผัสกรอบมากจากเบเกอรี่เย็นจัด—เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฝนตก

ชุบแป้งทอดรสชาติกลมกล่อม ทำจากซูกินีหมักเกลือผสมกุ้งเด้งๆ และพริกขี้หนูเกาหลี ชุบแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ

เมนูซัมบับเพื่อสุขภาพในหน้าร้อนที่มาพร้อมคังทเวนจังข้นๆ รสเข้มข้น เคี่ยวกับหอยลายและเห็ดหอม เสิร์ฟคู่กับใบฟักทองนึ่งนุ่มๆ

จับแชแบบกระทะเดียวที่นำหมูสับ วุ้นเส้น และกุยช่ายมาเคี่ยวรวมกันในซอสรสเผ็ดกลมกล่อม โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการปรุงวัตถุดิบแยกกัน

แพนเค้กกรอบนอกนุ่มในที่ทำจากกุยช่ายและต้นหอมซอย เสริมด้วยเนื้อหอยแมลงภู่สับเพื่อรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก

ชอนใบงาหอมกรุ่น ทำโดยห่อไส้เต้าหู้บดผสมหมูและเนื้อวัวในสัดส่วนเท่าๆ กันด้วยใบงา แล้วนำไปทอดในกระทะ

หมูตุ๋นนุ่มละลายจากน้ำมันข้าวเปลือก ผสมกับหัวหอมขาวและแตงกวากรอบกรอบที่แช่ในน้ำเชื่อมและเกลือจนได้ความชื้นสูง พร้อมปลาหมึกเต็มตัวเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานแซ่บ จัดเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษ

ข้าวกล่องมักโปเต้าหู้รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมเข้มข้น โดยไม่ต้องผัดด้วยเตา แค่ใช้ไมโครเวฟเพียงอย่างเดียว ได้รสชาติจีนแท้แบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก

สลัดรสเผ็ดเปรี้ยวสดชื่นที่กำจัดความมันจากอาหารเทศกาลได้อย่างหมดจด ให้ความกรอบและรสชาติที่คุ้มค่าตลอดชีวิต