กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 354 สูตร

ทอตติอาโรลที่ห่อเต็มไปด้วยเบคอนอบกรอบ ไข่เจียว ซอสแมโยสูตรเผ็ดหวานจากซีรีลาชา ผักกาดขาวกรุบกรอบ และแฮม อย่างลงตัว

ซุปหอยแมลงภู่รสเผ็ดร้อนที่ใช้หอยแมลงภู่ที่เหลือจากการย่างหรือทอด รวมกับหัวหอยและผักต่างๆ ต้มด้วยน้ำปลาแห้งและเต้าเจี้ยว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสดชื่น

สูตรคัลกุกซูน้ำสลัดโซยุที่ให้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่ต้องแช่เลือดออก ใช้ซอสคัลกุกซูแบบต้มช้าทั่วไปร่วมกับวิธีการปรุงแบบซูส์วิดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง

คิมจิหัวไชเท้าแบบน้ำที่ง่ายและสดชื่น โดยไม่ต้องเค็มหัวไชเท้าหรือทำแป้งข้าวเหนียว ปรุงด้วยแตงกวาและพริกแดงเพื่อให้มีรสชาติกรอบและเย็นสบาย

ต้มรสชาติกลมกลืน เข้มข้น ช่วยเพิ่มรสอุมามิจากปลาแม็คเคอรีลสด พร้อมผักกาดขาวกรอบ ใช้เบคอนและน้ำเกลือหัวหอมในการกำจัดกลิ่นคาวของปลา ขณะเดียวกันยังคงเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม ได้เป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

ผักกาดดองรสเปรี้ยวหวานง่ายๆ กรุบกรอบ มีความเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเขียว เหมาะสำหรับตัดความมัน

สูตรลับกิมจิน้ำผักกาดขาวอ่อนรสสดชื่นที่ใช้ต้นหอมจำนวนมากเพื่อรสชาติที่กรอบอร่อย และใช้โซจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

กิมจิน้ำแตงกวาแสนสดชื่นที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้ายด้วยเคล็ดลับการดองแตงกวาในน้ำเกลือเดือด

แกงอัลทังรสเผ็ดที่เคี่ยวไข่ปลาและถุงน้ำเชื้อปลาในน้ำซุปชาข้าวโพด พร้อมด้วยหัวไชเท้า ถั่วงอก ผักชีล้อม ผักกาดขาว และเห็ดเข็มทอง

เยลมูวอเตอร์กิมจิสูตรสดชื่นกรุบกรอบสำหรับหน้าร้อน ทำจากแป้งสาลีและผลไม้ปั่น

เซย์โรมูชิ (เมนูนึ่งสไตล์ญี่ปุ่น) ที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง โดดเด่นด้วยการวางเรียงเป็นชั้นของถั่วงอกและผักกาดขาวส่วนใจผักที่มีรสหวาน ทับด้วยเนื้อส่วนอกวัวและเนื้อสันนอกวัวในปริมาณจุใจ นึ่งด้วยชองจูเล็กน้อย

กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่