การม้วนเนื้อวัวกับผักกาดขาวและเห็ดแพงไยแล้วต้มในหม้อหุงแบบใช้ไอน้ำเพียง 3 นาที ได้รสชาติสะอาดและหน้าตาสวยงาม เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน

ซุปซอสถั่วเหลืองรสเผ็ด เข้มข้น และกลมกลืน โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว ใช้ความชื้นจากผักและเห็ดอีโนกิเป็นหลัก ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษสำหรับกินกับข้าวสวย