กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 67 สูตร

ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ

ของกินเล่นยามดึกและกับแกล้มรสเผ็ด ผัดไส้หมูต้มกับผักในซอสน้ำมันพริก โรยหน้าด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนและใบงาขี้ม้อนเพื่อเพิ่มความหอม

น้ำยำสไตล์เกาหลีที่ดึงเสน่ห์ของมินาริหอม ๆ ออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยการผสมผสานยูจาชองรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับผงเมล็ดงาขี้ม่อนรสมัน

ซุปเป็ดบำรุงร่างกายในน้ำซุปผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อนรสเข้มข้นที่ปั่นผสมกับเต้าหู้และหอมใหญ่ ปิดท้ายด้วยผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ) กลิ่นหอม

หม้อไฟไส้เล็กวัวเผ็ดที่ทำโดยการต้มไส้เล็กวัวที่ทำความสะอาดแล้วในน้ำซุปกับทเวนจังและโกชูการุเพื่อรสเผ็ดจัดจ้าน

กะหล่ำปลีหมักด้วยเกลือเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผงพริกแดงที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ และใบสะระแหน่หอม ๆ เพื่อจานผักด้านข้างรสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวาน

โกบโดริทังจานเด็ดที่เคี่ยวไส้เล็กวัวเหนียวนุ่มกับไก่จนเข้าเนื้อ พร้อมผงเมล็ดงาขี้ม่อนและซอสปรุงรสเผ็ดจนข้นเข้มข้น

ซุนแดกุกโฮมเมดที่ถ่ายทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของซุนแดกุกสไตล์ฮวามก ด้วยการเคี่ยวไส้เล็กวัวและซุนแดพร้อมน้ำสกัดกระดูกวัว โกชูการุ และผงเมล็ดงาขี้ม้อน

ซุปซูเจบีงาขี้ม่อนสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นด้วยการใช้ถุงชงน้ำซุปและผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อน

หัวไชเท้าผัดนามุลชุ่มฉ่ำ หมักด้วยกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และเครื่องปรุง จากนั้นเติมผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อนและน้ำมันงาเพื่อความหอมมัน

ซุปเครื่องในวัวใส ๆ ที่ทำโดยการต้มไส้เล็กวัวที่ลวกแล้วกับกุยช่ายและผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อนในน้ำซุปกระดูกวัวรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ด

เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา