พาสต้าสไตล์เกาหลีจาก Ttukdak Hyung ด้วยปลาหมึกแห้ง

เคล็ดลับ 💡

• น้ำมันงาและผงเมล็ดงาดำต้องใส่หลังปิดไฟทั้งหมด แล้วใช้ความร้อนจากกระทะเพียงอย่างเดียวในการคลุกเคล้า เพื่อรักษาความหอมเฉพาะตัวของทั้งสองอย่าง
• ปรับปริมาณน้ำต้มพาสต้าตามความเค็มของปลาหมึกแห้ง เพื่อควบคุมความชื้นและความเค็มของพาสต้าให้พอดี
• ควรใช้ผงเมล็ดงาดำที่ผ่านการคั่วและขจัดเปลือกออก (ผงเมล็ดงาดำคั่วแล้ว) เพื่อให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน ไม่เหนียวเหนอะหนะในปาก และช่วยให้ซอสเนียนขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองพาสต้าสไตล์น้ำมันแบบหรูหราที่แตกต่างจากพาสต้าซอสมะเขือเทศหรือครีมที่เคยทาน
• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนระหว่างรสชาติหวานเค็มของปลาหมึกแห้งกับความหอมมันของเมล็ดงาดำอย่างแท้จริง
• ⭐ผู้ที่มองหาพาสต้าสไตล์เกาหลีที่เหมาะกับการดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มไฮบอล ทั้งดูทันสมัยแต่ยังคงความคุ้นเคย.