กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องเค็มหัวไชเท้า ปรุงด้วยน้ำผึ้งยูซุและแอปเปิ้ล เพื่อความกรอบสดใสและรสชาติที่มีชีวิตชีวา

ปลาหมึกแห้งที่ปิ้งด้วยเนยและกลิ่นกระเทียม พร้อมเสิร์ฟกับซอสมายองเนสรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม

จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ

คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน

จานทานเล่นที่มีความยืดหยุ่นสูง ทำจากพริกเขียวเผ็ดและพริกแดงต้มจนได้รสชาติอุมามิลึกซึ้งจากปลาแห้ง ให้รสชาติเข้มข้นร้อนแรงอย่างน่าประทับใจ

ซุปใส สดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอก ปลาแห้ง และเต้าหู้ทอด โดยไม่ใช้ต้นหอมหรือกระเทียม เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านพิธีกรรมในวันเทศกาลและงานบูชาบรรพบุรุษ

ปลาหมึกแห้งที่แช่น้ำจนนุ่มจะถูกผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ แล้วต้มกับพริกแห้งเพื่อให้ได้จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เข้มข้น และชวนกินอย่างมาก

จานรองที่ทำโดยผัดบรอกโคลีที่ต้มน้ำสั้นๆ ในซอสซีอิ๊วและน้ำปลาพร้อมกับปลาแห้งและหัวหอมด้วยไฟแรง

สลัดอิ่มเอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้ก้อนปลาคัลกุกซูผัดแบบไม่ใส่น้ำมันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนุ่มสะอาด จับคู่กับผักสดสีสันสวยงามและน้ำสลัดคาเอซาโรที่เข้มข้น

จานรองที่อิ่มเอมด้วยถั่วเพคานและปลาแอนโชวีแห้งเล็กๆ ผัดรวมกันอย่างเข้มข้น แล้วเสริมความสดชื่นด้วยพริกไทยเขียวและแดง

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิจากยอดดาแร-ซุน ลวกเพียง 30 วินาที ปรุงรสด้วยน้ำปลาทรายและน้ำเชื่อมพลัม เพิ่มความกลมกล่อม หอมมัน อร่อย

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการคลุกหอยเป๋าฮื้อต้มและเมล็ดงาขี้มอนลวกในซอสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวและโคชูจัง