สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,372 สูตร
คังทเวนจังกับใบฟักทองนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูซัมบับเพื่อสุขภาพในหน้าร้อนที่มาพร้อมคังทเวนจังข้นๆ รสเข้มข้น เคี่ยวกับหอยลายและเห็ดหอม เสิร์ฟคู่กับใบฟักทองนึ่งนุ่มๆ
ผัดพริกกวางโกชูกับปลาไส้ตัน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงที่ดึงรสอูมามิธรรมชาติของปลาไส้ตันออกมา โดยการผัดให้หวานแทนที่จะเค็ม เพิ่มความลึกด้วยน้ำเชื่อมบ๊วย
อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon
อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป
ซองซีคยอง ข้าวหน้าทูน่าสแปมมาโย
ข้าวหน้าพิเศษราดด้วยทูน่ามาโยรสชาติกลมกล่อม สแปมเค็มๆ และกิมจิหมักเก่าคลุกน้ำมันงาขี้ม่อน ห่อสาหร่ายกินเพลิน
ซ็องชีคยอง จาจังต็อกปกกี
ต็อกปกกีจาจังแบบน้ำข้นรสเข้มข้นจากการผัดหมู ใช้ผงจาจังผสมกับโคชูจังและโคชูการูในอัตราส่วนทองคำ
ปลาแมคเคอเรลย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรปลาแมคเคอเรลย่างที่ขจัดกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยการปรุงพร้อมผักหอมอย่างต้นหอมใหญ่และหัวหอมใหญ่ในกระทะ
จาจึลลีหมูคอและมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง
สตูว์เข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นหมูคอชิ้นใหญ่และมันฝรั่งนุ่มๆ ในซอสโคชูจังจนน้ำงวด
หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่
ซองชีคยอง ต็อกปกกีโคชูจัง
ต็อกปกกีโคชูจังหรูหราที่ใส่เนื้อวัวและกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยผงรามยอนและน้ำเชื่อมแป้ง ให้ความหวานและอูมามิเข้มข้น
ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นเต้าหู้
เมนูเต้าหู้ตุ๋นสูตรพิเศษที่มีหมูสามชั้นและเต้าหู้ทอดสีทอง เคี่ยวกับผักปรุงรสหอมกลมกล่อม
ปลาแห้งปรุงรสนุ่ม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาแห้งถูกทำให้ชุ่มชื้นด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแยกไว้ ทำให้เนื้อนุ่มแม้ทิ้งไว้สักพัก
ซุปเนื้อรสเผ็ดหัวไชเท้าสไตล์คยองซัง โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารซุปประจำภูมิภาคคยองซังที่ทำโดยการผัดเนื้อกับโกชูการุในน้ำมันงาเพื่อสร้างน้ำมันพริก จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีชิ้นใหญ่และถั่วงอกหัวโตเพื่อให้น้ำซุปเผ็ดและสดชื่น