กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 631 สูตร

ปลาหมึกผัดเผ็ดที่ให้รสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นควันไฟโดยไม่มีความชื้น ใช้ผงกะหรี่เพื่อจำลองรสชาติกลิ่นควันไฟเข้มข้นแบบร้านอาหาร

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าฤดูร้อนในน้ำตาลเทียมและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดความขมและเผ็ดร้อน โดยยังคงความกรอบสดชื่นเอาไว้

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ทำเองจากกุ้ง ปลาคอด และปลาหมึก บดรวมกับพริกขี้หนู แล้วผัดจนสุกทอง ใช้เป็นอาหารเสริมได้ทุกมื้อ

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

สลัดปลาหมึกเย็นที่สดชื่น ช่วยลดกลิ่นเค็มและรสไม่พึงประสงค์จากปลาหมึกด้วยแป้ง พร้อมความเผ็ดฉุนจากผงมัสตาร์ดต้มไอน้ำ

ปลาหมึกทั้งตัวนึ่งด้วยความชุ่มชื้นและเหนียวหนึบ โดยใช้เพียงน้ำในตัวปลาหมึกเอง ทำให้ได้รสหวานธรรมชาติและรสอูมามิที่เข้มข้นสุดๆ

มูชิมพิเศษที่ทำโดยการคลุกปลาหมึกกระดองลวกเนื้อหนึบกับแอปเปิลกรอบและมินาริหอมในซอสโชโกชูจังเปรี้ยวหวาน

ข้าวผัดสไตล์ไทยที่ให้เนื้อสัมผัสฟูสูงสุดโดยการหุงข้าวเมล็ดยาว (ข้าวอันนัม) โดยไม่ใช้แรงดัน และผัดคะน้าและปลาหมึกกับเครื่องปรุงรสที่ใช้น้ำปลาเป็นหลัก

อุด้งจุงกุกสไตล์ร้านอาหารจีน ใส่ไข่ลวกในน้ำซุปใสสดชื่นที่ต้มกับหอย ผัก และทะเล

จานน้ำเส้นแก้วที่แสนง่ายดาย มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ผัดกับเส้นน้ำเส้นแก้วและผักในไขมันจากหมูสามชั้นหนา ปรุงรสด้วยน้ำปลาหมึกและสมดุลรสหวานเค็มอย่างลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวเส้นข้าวสไตล์เวียดนามที่ทำจากน้ำซุปสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยใช้หมูสามชั้นหั่นบางและน้ำปลาหมึกกระพง พร้อมโรยถั่วงอก หัวหอม และใบสะระแหน่เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเรียบง่ายในมื้ออาหารที่รวดเร็ว

จานอาหารที่เส้นนึ่งถูกผัดในกระทะจนกรอบและเหนียวนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอสสไตล์จีนอันเข้มข้นที่เต็มไปด้วยซีฟู้ดสดและผักต่างๆ