สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 206 สูตร
คงนามุลกุกบับรสเผ็ดของ Kim Jin-soon
คงนามุลกุกบับรสเผ็ดที่ทำโดยการผัดสันคอหมูกับเครื่องปรุง ต้มเคี่ยวจนได้น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ปรุงรสด้วยถั่วงอกหัวโตและกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)
ข้าวหม้อหมูสามชั้นกิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้อแสนอร่อยที่ทำจากหมูสามชั้นหั่นบางและกิมจิผัดแล้ววางบนข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ
ข้าวหม้อชาโดลบากิ สไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้อหอมๆ ที่ราดหน้าด้วยชาโดลบากิ (เนื้อบริสเก็ตหั่นบาง) ผัดจนเหลืองกรอบ และเห็ดหอม แล้วหุงในหม้อ
คัลกุกซูร้านอาหาร กิมจิสดกระเทียม โดย Aha Bujang
กิมจิด่วนที่ทำโดยการหมักเกลือผักกาดขาวส่วนใบอ่อนด้านใน จากนั้นคลุกเคล้ากับกระเทียม น้ำปลาปลากะตักหมัก และเครื่องปรุงพริกป่นปริมาณมาก เพื่อเสิร์ฟคู่กับคัลกุกซู
หม้อดินเผาซีฟู้ดสไตล์เชจู โดย Lee Hye-jung
หม้อไฟซีฟู้ดสไตล์เชจูรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากอาหารทะเลหลากหลายชนิดและน้ำซุปฐานทเวนจัง ตุ๋นพร้อมถั่วงอกและหัวไชเท้า
กิมจิผักกาดขาวฤดูร้อนสูตรใส่New Sugar โดย Kim Dae-seok
กิมจิสูตรทำปริมาณมากโดยการดองผักกาดขาวฤดูร้อน 2 หัวเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในน้ำเกลือผสมNew Sugar จากนั้นปรุงรสด้วยแป้งเปียกและส่วนผสมปั่นของพริกแห้งแช่น้ำกับปลากะตักหมัก (jeotgal) เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นลึกซึ้ง
Kim Dae-seok's ผัดถั่วงอกกับลูกชิ้นปลา
ผัดถั่วงอกกรอบกับลูกชิ้นปลาเหนียวนุ่ม รสชาติเผ็ดกลมกล่อม เสริมด้วยน้ำมันหอมเจียวและน้ำมันพริก โรยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้กับข้าวแห้งๆ เข้มข้น เข้ากันดีกับข้าวสวย
ข้าวหน้าหมูตุ๋นสไตล์ Baek Jong-won
ข้าวหน้าหมูตุ๋นสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ใช้เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังตุ๋นจนนุ่มและเปื่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลากะตักหมักรสเผ็ดเปรี้ยว
ซุปหอยนางรม (กุลกุก) โดย Lee Hye-jung
ซุปหอยนางรมรสละมุนสำหรับฤดูหนาว ทำความสะอาดหอยนางรมด้วยแป้งสาลี ใส่ไข่เพื่อลดกลิ่นคาว และเคี่ยวจนน้ำซุปใสสะอาด
คัลกุกซูไก่ย่างสไตล์ Seonkyoung Longest
คัลกุกซูไก่ที่มีความแปลกใหม่ เนื้อน่องไก่ย่างกรอบวางบนน้ำซุปไก่เข้มข้น
คักดูกีสไตล์ร้านซอลลองทังของ Ttukdak Hyung
หัวไชเท้าหมักด้วยเกลือหยาบและน้ำเชื่อมสตาร์ชจนเนื้อแน่นและกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ทั้งหัวหอมใหญ่ ขิง และแซอูจ็อต ได้คักดูกีรสเข้มข้นสไตล์ร้านซอลลองทัง
ตักบกกึมทังกระเทียม โดย Aha Bujang
ตักบกกึมทังเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสเข้มข้นด้วยกระเทียมสับปริมาณมาก น้ำปลาปลากะตักหมัก และการปรุงด้วยไฟกลาง 12 นาที