ตักบกกึมทังเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสเข้มข้นด้วยกระเทียมสับปริมาณมาก น้ำปลาปลากะตักหมัก และการปรุงด้วยไฟกลาง 12 นาที

สตูว์ไก่แบบง่ายแสนง่ายจากเชฟโจ๊กโฮยอง โดยผัดไก่กับซีอิ๊วเพื่อปรุงรสให้เข้าเนื้ออย่างล้ำลึกก่อน แล้วจึงผสมกับเครื่องปรุงสัดส่วนทองคำและผัก เพื่อให้เสร็จในเวลาไม่ถึง 15 นาที