สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 170 สูตร
โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon
โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว
ปูดองซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
สูตรปูดองซีอิ๊วรสกลมกล่อมไม่เค็ม จบด้วยซอสซีอิ๊วอเนกประสงค์ที่เคี่ยวอย่างเบามือกับผลไม้และผัก
ซูยุกหม้อหุงข้าวแรงดันสไตล์ Ttukdak Hyung และกิมจิหัวไชเท้าบอซัม
เมนูซูยุกที่ใช้หมูสามชั้นทั้งชิ้นต้มในหม้อหุงข้าวแรงดันกับทเวนจัง เสิร์ฟพร้อมกิมจิหัวไชเท้าบอซัมกรุบกรอบ
คิมจินซุน เมนูนึ่งเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางกับถั่วงอกหัวโต
เมนูนึ่งเบา ๆ ทำโดยการวางชั้นผักกาดขาวหัวใจ ถั่วงอกหัวโต เห็ดนางรม และเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางในหม้อ นึ่ง 10 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊ว
แอลเอคัลบีสูตร Seonkyoung Longest
แอลเอคัลบีย่างจนเป็นสีน้ำตาลทองบนกระทะย่าง เพิ่มความอร่อยกลมกล่อมด้วยซอสถั่วเหลืองปรุงรส ผลไม้ และสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
โออิโซบากิของ Seonkyoung Longest
โออิโซบากิมังสวิรัติที่มีส่วนผสมของยอนดูและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี หมักในน้ำเกลือต้มสุกเพื่อรักษาความกรุบกรอบได้นาน
ข้าวยำหัวไชเท้ามูแชสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวยำจานอิ่มที่ทำโดยการคลุกหัวไชเท้ากรุบกรอบกับเครื่องปรุงรสพริกเผ็ด แล้วกินกับข้าวสวย
พอร์คจาเกอรี โดย Lee Hye-jung
สตูว์รสเผ็ดที่ทำโดยการผัดกิมจิหมักดีกับหมู แล้วเคี่ยวในน้ำเล็กน้อย ปิดท้ายด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักเพื่อรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
ผัดหมึกสายเกาหลี (Nakji Bokkeum) โดย Aha Bujang
ผัดหมึกสายเกาหลีสไตล์ร้านอาหาร หมักด้วยซอสเผ็ดพิเศษแล้วผัดด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว
เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon
เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง
กิมจิน้ำผักกาดหอม โดย Lee Hye-jung
กิมจิน้ำแบบเร่งด่วนที่พร้อมเสิร์ฟในหนึ่งวัน โดยเทน้ำซุปเบา ๆ ลงบนผักกาดหอมและแอปเปิลหั่นบาง เพื่อรสชาติที่สดชื่น
ผัดหมูเผ็ดสไตล์ Maeil Matna
ผัดหมูเผ็ดสูตรง่ายสุด ๆ ที่นำน้ำตาลไปผัดกับเนื้อหมูก่อนเพื่อช่วยให้เนื้อดูดซับเครื่องปรุงได้ดี แล้วจึงผัดกับซอสสูตรอัตราส่วนทองคำ ให้รสชาติหวานเผ็ดกลมกล่อม