สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 118 สูตร

เรียงลำดับ

มูแซงเชของ Ttukdak Hyung

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าโกชูการูน้ำส้มสายชูน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี

กรุบกรอบเครื่องเคียงล้างตู้เย็น

ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung

ซอสปรุงรสพริกชองยางรสเผ็ดและกลมกล่อม ทำจากพริกชองยาง กุ้งแห้ง และเห็ดหอม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

พริกชองยางกระเทียมสับปลาแอนโชวี่แห้งขนาดเล็กกุ้งแห้งเห็ดหอมสับ

ซอสอเนกประสงค์อาหารทำเองใช้ของในตู้เย็น

บิบิมกุกซูซอสถั่วเหลืองบวบสไตล์ Ttukdak Hyung

เส้นโซมยอนคลุกกับน้ำสลัดซีอิ๊ว สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และน้ำมันงาขี้ม่อน ราดหน้าด้วยบวบผัดกับกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

บวบแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)ซีอิ๊วสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

เมนูเส้นของกินดึกเผ็ด

ข้าวยำหอยแครงสไตล์ Ttukdak Hyung

ข้าวยำจานโตที่อัดแน่นด้วยหอยแครงสด ต้นหอม และกุยช่าย คลุกเคล้ากับซอสเผ็ดบนข้าวสวย

25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

หอยแครงหอยแครงปรุงสุกซีอิ๊วขาวโกชูการูกระเทียมสับ

มื้อเดียวจบกับข้าวหมดจานอาหารบ้านๆ

คอหมูหมักย่าง โดย Aha Bujang

คอหมูหมักในซอสที่ปั่นรวมกับแอปเปิ้ล หัวหอม และน้ำตาลสองชนิด แล้วย่างจนเหลืองทอง

12 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

คอหมูแอปเปิ้ลหัวหอมใหญ่กระเทียมซีอิ๊วขาวหมัก

กับข้าวจานเด็ดโฮมเมดซอสเอนกประสงค์

บิบิมกุกซู โดย Yoon Yi-ryeon

บิบิมกุกซูที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ผสมง่ายด้วยซอสหวานอมเปรี้ยว

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)หัวหอมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายมากเมนูเส้นรสชาติสดชื่น

โออิทังทังกี โดย Yoon Yi-ryeon

สลัดแตงกวาสุดง่ายที่ทำโดยการทุบแตงกวาด้วยค้อนเพื่อปล่อยน้ำสดชื่น จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

แตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมเกลือปรุงรสน้ำส้มสายชู

ง่ายมากเมนูหน้าร้อนใช้ของในตู้เย็น

เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทพริกชองยาง

เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง