สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8,020 สูตร
พอร์กดึงสไตล์ Ttukdak Hyung
พอร์กดึงที่ทำจากเนื้อหมูคอและสันผสม เคลือบด้วยน้ำผึ้งและเครื่องปรุงสเต็ก Montreal จากนั้นฉีกเป็นเส้นผสมซอสบาร์บีคิว และคลุกกับกะหล่ำปลี หัวหอม และพริกฮาลาปิโน
Kim Dae-seok ของก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นเนื้อนุ่ม
เมนูก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นที่ทำให้นุ่มด้วยการนวดด้วยมือและลวกในน้ำตาล เพื่อกำจัดเนื้อสัมผัสที่เหนียวออกไปจนหมด
Kim Dae-seok ผัดแตงกวาปลาหมึก
เมนูผัดปลาหมึกที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรุบกรอบ โดยใช้วิธีการนึ่งปลาหมึกแทนการต้มเพื่อป้องกันน้ำส่วนเกิน และเพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาดอง
คุณเชฟกิมแดซอก ยำกะหล่ำปลีดงจัง
อาหารทานเล่นรสชาติกรอบสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีหัวใหญ่หวาน ผ่านการลวกเบาๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดดงจังเข้มข้นและเค็มกลมกลืน
บ๊กแดซอก คัพฟินริสไวน์ข้าว
ของว่างที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยสารอาหาร ทำจากขนมปังนุ่มฟูโดยการนึ่ง ใช้ความหวานจากฟักทองแก่ และการหมักธรรมชาติด้วยน้ำไวน์ข้าวสด
คิมแดซอก คิมชีมะเขือยาว
การต้มมะเขือยาวในน้ำเกลือเป็นเวลา 30 วินาทีจะช่วยรักษาความหนึบของเนื้อสัมผัสไว้ได้ ในขณะที่การใส่น้ำหัวหอมเพิ่มความกลมกลืนของรสชาติเค็ม คิมชีแบบนี้มีเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพ ให้ความรู้สึกสดชื่นไม่เหมือนใคร
กิม แดซอก คิมชีกอเดุลปปา
คิมชีกอเดุลปปาแบบฤดูกาลที่เสริมรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำปลาหมียุบต้มกับขิง และน้ำตาลใหม่เล็กน้อยเพื่อบรรเทาความขม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ซูจูจิเกะที่อิ่มเอมด้วยเนื้อหมูสามชั้นนุ่มละลายในน้ำซุปถั่วเหลืองและกระเทียมท whole ปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูกวัวและผักสด ให้น้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้ง
Kim Dae-seok ของดองเนื้อปลาซี่เหลือง
เครื่องเคียงที่เก็บไว้ได้นาน ทำโดยการกำจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและหมักเนื้อปลาซี่เหลืองในซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยสาหร่ายคอมบุแห้ง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ยาเกวะแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป แป้งขนมปัง และแป้งข้าวเหนียวเปียกผสมกันจนเป็นแป้ง เกลี่ยลงในแม่พิมพ์ ทอดจนกรอบ แล้วแช่ในน้ำเชื่อมหวานที่สกัดจากอบเชยแท่งเต็มชิ้นและข่า เพื่อให้ได้รสชาติหอมอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ
ยำแตงกวาผงงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
ด้วยการรีดน้ำออกจากแตงกวาโดยใช้ผ้าสะอาด ทำให้เมนูนี้คงความกรอบและเนื้อสัมผัสที่แน่นไว้ได้ เสริมรสชาติด้วยผงงาขี้ม่อนคั่วที่ปอกเปลือกออกแล้ว มอบรสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน
ถั่วลันเตานึ่งซอสหวานเค็มสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูถั่วลันเตานึ่งรสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมัน โดยเริ่มจากการระเหยความชื้นด้วยไฟกลางก่อนจะนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติที่เข้มข้นและสมดุล