สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 8,021 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok หัวไชเท้าใบงา จอน

จอนสูตรพิเศษที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงหั่นบาง ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ แล้วห่อด้วยใบงาหอม ๆ แล้วทอดจนเหลืองทอง

หัวไชเท้าเกลือน้ำตาลใบงาไข่

เมนูพิเศษประหยัดกับแกล้มมาก็อลลี

คัลกุกซูผักบวมดงจังสไตล์ คิมแดซอก

25 นาทีปานกลางกับข้าว

จานผักบวมที่น่ารับประทาน โดยใช้ผักบวมทั้งเปลือกที่มีรอยตัดขวางละเอียด คลุกเคล้าด้วยน้ำยาหมักดงจังเข้มข้น แล้วต้มอย่างช้าๆ ด้วยความชื้นจากหัวหอมและพริกไทย ทำให้ได้เนื้อผักบวมที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติกลมกลืน

ผักบวมหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นสาหร่ายกินได้พริกชิชิโตะ

จานพิเศษอาหารคู่ข้าวจานดงจัง

ซูเจียงกวาสไตล์ คิม เดชอก

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

อบเชยขิงน้ำตาลแดงจูจูบัวทุเรียนแห้ง

อาหารเทศกาลเครื่องดื่มดั้งเดิมขนมหวานหลังมื้ออาหาร

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

หัวผักกาดขาวเกลือทะเลน้ำตาลนิวซูการ์ฮวังซอกีโอเจียวหัวหอมใหญ่

อาหารคู่ข้าวอาหารเทศกาลคัมชีแบบดั้งเดิม

มิซุตการูสไตล์ คิม แดซอก

5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน

เพิ่มความเข้มข้นด้วยเกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลดิบเพื่อให้ได้รสหวานเบาๆ ที่สดชื่น ไม่ยุ่งยากในฤดูร้อน

ผงมิซุตการูน้ำตาลเกลือ

ไม่ยุ่งยากอาหารฤดูร้อนแทนอาหารเช้า

คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

คัลกุกซูที่ทำได้เร็วมาก โดยต้มไส้เลือดเกาหลี ตับหมู ข้าวสวย และใบผักชีฝรั่งในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปจากห้าง

ไส้เลือดเกาหลีตับหมูน้ำซุปกระดูกวัวใบผักชีฝรั่ง

ทำได้ง่ายมากน้ำซุปเข้มข้นมื้ออิ่มท้อง

โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

แตงกวาขาวกุยช่ายหอมใหญ่แครอทขัณฑสกร

อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารหมักดอง

เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ

ผักกาดหอมใบงาขี้ม่อนหอมใหญ่แตงกวาพริกเผ็ดเกาหลี

ทำง่ายมากเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

บอมดงกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความหวานของบอมดงกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลาปลากะตักหมัก สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก

บอมดง (กะหล่ำปลีเกาหลีแบนฤดูหนาว/ต้นฤดูใบไม้ผลิ)ต้นหอมแอปเปิ้ลพริกแห้งน้ำปลาปลากะตักหมัก

ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง

คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายกับข้าว

จานถั่วเหลืองต้มซอสโซย์ที่เต็มไปด้วยรสชาติน้ำมันถั่วเหลืองที่ผ่านการอบในกระทะ ไม่ต้องต้มเลย หลังจากพักไว้ 12 ชั่วโมง ความหนึบของถั่วจะยอดเยี่ยมมาก

ถั่วเหลืองพื้นเมืองกระเทียมกุก-แกนจัง (น้ำปลาสำหรับต้ม)จิน-แกนจัง (น้ำปลาทั่วไป)น้ำเชื่อมแป้ง

จานเคียงพื้นฐานอาหารบ้านทำเองอาหารกล่องใส่โรงเรียน

คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายมากกับข้าว

คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ

หัวหอมสับน้ำปลาหมึกดองน้ำซอสโซย่าจินน้ำซุปแป้งน้ำเชื่อมลูกพลัม

ง่ายมากของทานเล่นอาหารโฮมเมด

ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีปานกลางกับข้าว

ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋นนี้มีรสชาติเข้มข้นและมีความแวววาวอย่างสวยงาม ปลาทูน่าที่ทำความสะอาดแล้วไม่มีกลิ่นคาว ถูกผัดในกระทะจนเหลืองทอง แล้วตุ๋นด้วยซอสเค็มหวาน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและมีความแวววาว

ปลาทูน่ากึ่งแห้งหัวหอมพริกแดงพริกเผือกเกาหลีต้นหอมใหญ่

ข้าวขโมยอาหารบ้านเหมาะสำหรับมือใหม่