เพิ่มความเข้มข้นด้วยเกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลดิบเพื่อให้ได้รสหวานเบาๆ ที่สดชื่น ไม่ยุ่งยากในฤดูร้อน

สูตรอาหารที่คงความใสสะอาดและเผ็ดร้อนของซุปราเมนไว้ได้อย่างสมบูรณ์ พร้อมเพิ่มรสชาติอันเข้มข้นจากไข่ที่อบอุ่นด้วยน้ำมันงาและกระเทียมสับ โดยการปรุงไข่แยกต่างหากด้วยน้ำมันงาและกระเทียมสับก่อนเสิร์ฟ