สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,276 สูตร
This Man's Cook แซลมอนทูน่าและผักชีฝรั่งสลัด
จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่ทำจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นแล้วผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดความชื้นและให้เนื้อสัมผัสแข็งแรง จากนั้นนำมาคลุกกับทูน่ากระป๋องที่มีไขมันต่ำและน้ำยำรสเค็มหวานเผ็ดเล็กน้อย
อาหารของชายคนนี้ ไข่เจียวเห็ดอีโนกิพร้อมผงกุ้งแห้งและเมล็ดพืชเปอร์ริลลา
ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน
อาหารของชายคนนี้ ไข่ขาวเต้าหู้ย่างซอสโกจูจัง
จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานที่ทำจากเต้าหู้ย่างในน้ำมันงาพีชและน้ำมันปรุงอาหารจนกรอบ แล้วคลุกด้วยซอสโกจูจังเผ็ดหวาน ต้มจนได้เนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เมนูแยมเมล็ดผักชีฝรั่งรสเปรี้ยวหวานที่หมักในน้ำเกลืออุ่นๆ ช่วยคงความกรอบของผักไว้ได้ดี พร้อมลดความเผ็ด ทำให้ได้จานทานเล่นที่สดชื่นและกรอบอร่อย
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดถั่วอัลมอนด์กับกระเทียมทั้งหัว
จานทานเล่นหรือเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากกระเทียมทั้งหัวและถั่วอัลมอนด์หอมๆ ต้มในน้ำซุปหวานเค็ม ใช้ได้ทั้งสำหรับอาหารประจำวันหรือเป็นของคู่กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว
อาหารจานเดียวเต้าหู้ซอสซีอิ๊วมายองเนส โดย This Man's Cook
จานข้าวที่โรยด้วยเต้าหู้นุ่มที่ต้มในน้ำเดือดเล็กน้อยและเนื้อหมูสับปรุงรสชาติหวานเค็ม ปิดท้ายด้วยการราดมายองเนสเข้มข้นเพื่อความมันเย็นและความหอมอร่อย
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานปลาที่ใช้ปลาเนื้อขาวผัดกับแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ แล้วราดด้วยน้ำซอสเผ็ดหวานที่ต้มกับโกชูจังและซีอิ๊วอย่างเข้มข้น
พัทยังกังของ Kim Dae-seok
ยังแกงทำมือที่ทำจากถั่วแดงกวนเนื้อเนียนและลูกพลับกึ่งแห้ง เพิ่มความหวานธรรมชาติและรสชาติหรูหรา
สลัดพริกดองโกชูจังสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนสดชื่น โดยบีบน้ำส่วนเกินออกจากพริกดองโกชูจังที่แก่จัด และคลุกกับเครื่องปรุงเผ็ดหวานด้วยน้ำดองพริก เพื่อให้ได้รสสัมผัสกรอบอร่อย
Kim Dae-seok สลัดใบงาขี้ม่อนคลุกเต้าเจี้ยว
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นที่ทำง่าย เพียงนำใบงาขี้ม่อนอ่อนมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเต้าเจี้ยวโดยไม่ต้องผ่านการดองเค็มหรือแช่น้ำนาน เพื่อคงความกรอบอร่อยของผักไว้
Kim Dae-seok สลัดกระเทียมสด
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกกระเทียมสดในน้ำผสมโซจูเพื่อลดความเผ็ดซ่า จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดหวานจากซีอิ๊วและปลาแอนโชวี่แห้ง
ผักดองเต้าเจี้ยวก้านบัตเตอร์เบอร์ของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงดองกรอบที่ทำโดยคลุกต้นบัตเตอร์เบอร์ลวกกับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยวรสชาติอร่อยและหอมใหญ่แห้งซอยที่เพิ่มรสอูมามิ