สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,276 สูตร
ไก่ปีกผัดซอสถั่วเหลืองสไตล์ซึงอูอปป้า
ไก่ปีกผัดซอสถั่วเหลืองแบบง่ายสุดๆ ใช้กรรไกรเลาะกระดูกไก่แล้วผัดกับซอสเพียง 10 นาที
ไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอน โดย เชฟซึงอู อัปปา
ไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอนที่ปรุงเสร็จด้วยการนำเนื้อไก่ที่ทอดจนเหลืองทองในหม้อทอดไร้น้ำมัน มาคลุกเคล้ากับซอสคาลบีรสหวานเค็มและต้นหอมสับ
คุกกี้ของชายคนนั้น โอเดงผัดพริกไทย
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน ทุกคำของโอเดงถูกซึมซับกลิ่นหอมเผ็ดจากน้ำมันพริกอย่างลึกซึ้ง และมีสัดส่วนเครื่องปรุงที่ลงตัว ทำให้เป็นเพื่อนรักของข้าวสวยที่สุด
คุกกี้ของชายคนนี้ ต้มปลากระเบียนกับกะหล่ำปลีเก่า
ต้มกะหล่ำปลีเก่ารสเข้มข้นและเค็มจัดที่ทำโดยล้างน้ำกะหล่ำปลีเก่าเพื่อกำจัดน้ำเค็ม แล้วต้มด้วยน้ำมันงา ปลากระเบียน และโดเอนจังจนได้รสชาติเข้มข้น ทำให้ข้าวสวยหมดไปในพริบตา
คุกกี้ของชายคนนั้น ผักกาดหอมรสเปรี้ยวหวาน
จานทานเล่นที่แปลกใหม่ที่เปลี่ยนผักกาดหอมธรรมดา ซึ่งมักกินแค่ในแซนด์วิช โดยการลวกสั้นๆ ในน้ำเดือดแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวจากเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
Kimchi กระเทียมใหญ่ตามฤดูกาลที่เต็มไปด้วยรสชาติอุมามิ ทำโดยการหมักกระเทียมใหญ่ในน้ำปลาแห้งเป็นเวลานาน จากนั้นผสมกับน้ำซุปเห็ดและก็มบูโฮมเมด และแป้งข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
Kim Dae-seok หมูจอลบกกี
สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู
ซุปแตงกวาเมลอนเย็นสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเย็นแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำจากเมลอนหวานฉ่ำและน้ำเลมอนรสเปรี้ยวจี๊ด โดยไม่ต้องหมักเกลือแตงกวา ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจซึ่งโดดเด่นด้วยอูมามิอันเข้มข้นของสาหร่ายคิมย่างและกุ้งแห้ง นำไปผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ผสมผสานลงตัวกับซอสหวานเค็มและกลิ่นหอมมันที่เด่นชัดในทุกคำ
คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม
จานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เป็นเพื่อนกับข้าวได้อย่างลงตัว โดยใช้แตงกวาดองแบบดั้งเดิมที่หมักมาอย่างดี บีบให้แห้งจนหมดน้ำ แล้วผสมกับผงพริกไทย ต้นหอมสับ และน้ำมันงาเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ กลมกลืน และเต็มอิ่ม
Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเครื่องปรุงรสสด
เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบสดชื่นที่ทำจากผักกาดขาวสดโดยไม่ต้องผ่านการดองเกลือ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเคล็ดลับพิเศษคือโยเกิร์ต
พริกหยวกนึ่งคลุกแป้งสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูพริกนึ่งที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรอบ โดยใช้การผสมแป้งสาลีกับแป้งมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำเพื่อให้แป้งที่แห้งชุ่มชื้นขึ้นอย่างทั่วถึงโดยไม่จับตัวเป็นก้อน ช่วยให้พริกสุกได้อย่างสมบูรณ์