กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 13 สูตร

สูตรที่โด่งดังจากรายการวาไรตี้ 'ฉันอยู่คนเดียว' ที่ทำให้ผู้ชมหลงใหล น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกลืน ช่วยเพิ่มรสชาติให้ทุกเมนูอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม

ซี่โครงหมูสามชั้นที่เค็มด้วยการหมัก 6 ชั่วโมง และปรุงด้วยวิธีตุ๋นในน้ำมันออยล์ต่ำ (คองปี) เป็นเวลา 4 ชั่วโมง จนมีเนื้อแน่นนุ่มฉ่ำเหมือนหมูตุ๋นระดับไฮเอนด์ พร้อมเสิร์ฟกับซอสส้มโอสดชื่น

คัร์ปาโชสไตล์เอเชียที่เสิร์ฟพร้อมซอสต้นหอมกระเทียมผักกาดขาวเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น ใช้กับปลาหมึกแช่แข็งสำเร็จรูป ให้ความรู้สึกหรูหราและเข้ากับรสชาติชาวเกาหลี

เมนูพิเศษส่งท้ายปีที่กอร์ดอน แรมซีย์แนะนำ แฮมหมักอบทั้งชิ้นสไตล์ตะวันตกแท้ ๆ ที่มีรสหวานลึกและเครื่องเทศหอมกรุ่น

สปาเก็ตตี้สุดหรูที่ผสานรสชาติครีมมี่เข้มข้นของชีสกามองแบร์กับเนื้อกุ้งขนาดใหญ่ที่เด้งสู้ฟัน

เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว

พาสต้าสไตล์อิตาเลียนที่ใช้เครื่องในไก่ เคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งจากกึ๋นไก่ที่เหนียวนุ่มและตับไก่ที่เข้มข้น

เมนูแซลมอนสุดพรีเมียมที่นำเนื้อแซลมอนไปปรุงอย่างพิถีพิถันในน้ำผสมเนยอุณหภูมิต่ำ และราดด้วยซอสฮอลแลนเดสที่ทำในกระทะโดยตรงโดยไม่ต้องตุ๋นบนหม้อต้มน้ำร้อน

เนื้อหมูสันในที่แช่ในน้ำยาเค็มหอมๆ แล้วปรุงด้วยความร้อนต่ำในน้ำมัน ให้ความนุ่มเหนียวน่าประทับใจ พร้อมกับแยมแอปเปิ้ลรสเผ็ดหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

สลัดจานเดียวอิ่มท้องที่มีมันฝรั่งต้ม ถั่วแขก และไข่ต้ม ราดด้วยทูน่า มะกอก และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 3:1

สูตรมะเขือเทศจิ๊บที่ผสมผสานระหว่างมะเขือเทศแห้งและมะเขือเทศลูกเล็กสด เพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนทั้งความหวานเปรี้ยวและรสซุปเปอร์เข้มข้น

จัมเนื้อโฮมเมดคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเค็มเข้มข้น เสริมจากเบคอนสับละเอียดผัดจนกรอบ แล้วค่อยๆ ทำให้หัวหอมกลายเป็นคาราเมลด้วยวิสกี้ น้ำเชื่อม และการใส่ใจในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและซับซ้อนอย่างแท้จริง