สปาเก็ตตี้กุ้งชีสกามองแบร์สไตล์ Kim Milan
สปาเก็ตตี้สุดหรูที่ผสานรสชาติครีมมี่เข้มข้นของชีสกามองแบร์กับเนื้อกุ้งขนาดใหญ่ที่เด้งสู้ฟัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เปลือกสีขาวของชีสกามองแบร์ไม่ละลายเมื่อถูกความร้อนและอาจเป็นก้อน ดังนั้นการใช้เฉพาะเนื้อในนุ่มจะให้ผลลัพธ์ที่เนียนกว่า
- สำหรับกุ้งขนาดใหญ่ ให้เอียงกระทะให้หัวกุ้งจมอยู่ในน้ำมันและปรุงนานขึ้นเพื่อให้สุกทั่วโดยไม่มีกลิ่นคาว
- เมื่อคลุกเส้นพาสต้ากับซอสชีส หลีกเลี่ยงการให้ความร้อนนานเพราะซอสอาจเป็นก้อน ควรใช้ไฟอ่อนหรือปิดไฟแล้วคลุกอย่างรวดเร็ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาพาสต้าครีมมี่หรูหราที่เข้ากันได้ดีกับไวน์
- ผู้ที่ต้องการใช้ชีสกามองแบร์ที่เหลือในวิธีที่แปลกใหม่และพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ