กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 291 สูตร

ซุปราเมนเต้าหู้เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งโดยไม่ใช้ซุปสำเร็จรูปจากห้าง ใช้ผงพริกไทยผสมพิเศษกับน้ำซุปไก่เพื่อสร้างผงบ้านทำเองที่ช่วยเปิดความอร่อยแบบอูมามิได้อย่างน่าอัศจรรย์

จานข้าวกล่องหอม ๆ รสเผ็ดร้อน ที่ใช้หมูผัดในน้ำมันพริกไทยไฟแรงพร้อมกระเทียมสับ แล้วตุ๋นกับเห็ดและผักจำนวนมากจนได้ซอสชุ่มฉ่ำหนาแน่นที่เคลือบข้าวอย่างลงตัว

คัลกุกซูม้าลาตังที่ทำง่ายและมีรสชาติสะอาด โดยต้มวัตถุดิบพร้อมเครื่องปรุงโดยไม่ผัด ทำให้ได้รสชาติเบาๆ สดชื่น ไม่เลี่ยน

จานกุ้งหรูหราที่ใช้กุ้งตัวใหญ่ย่างจนมีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว และต้มในซอสเผ็ดหวานที่ทำจากเต้าเจี้ยวและน้ำมันพริกอย่างอ่อนโยน

อาหารจานหนึ่งที่ใช้กุ้งขนาดใหญ่ห่อเคลือบด้วยแป้งมันสัมผัสบางกรอบ ทอดในน้ำมันร้อนจัด แล้วคลุกเร็วๆ กับซอสคัลกุกซูที่มีรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดพิเศษ

ของทานเล่นสุดพิเศษที่ทำจากอกไก่ต้มแล้วผัดจนเหนียวกรอบเหมือนเนื้อแห้ง พร้อมเติมรสเผ็ดร้อนและชาด้วยเครื่องปรุงหมูย่างแกะเพื่อความหอมกลมกลืน

ติ่มซำสไตล์จีนที่นุ่มฉ่ำ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำสลัดซอสซีอิ๊วกระเทียมเผ็ดหวาน โดยการเทน้ำมันร้อนลงบนไส้เพื่อปิดกั้นความชื้นและเพิ่มรสชาติอย่างเต็มที่

จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่มีถั่วฝักยาวกรอบและปลาหมึกเหนียวผัดด้วยน้ำมันพริกและซอสทูน่าให้รสชาติเค็มหวานเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

คัลกุกซูสไตล์จีนที่มีเอกลักษณ์ ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของเนยถั่วพร้อมความเผ็ดเบาๆ จากดอบันเจียงและโกชูจังอย่างลงตัว

อาหารสไตล์กวางตุ้งที่เปลี่ยนเนื้อเหนียวให้กลายเป็นเนื้อนุ่มหนึบด้วยการหมักเบกกิ้งโซดา แล้วผัดกับบรอกโคลีกรอบในซอสพิเศษสไตล์จีน

จานเด็ดของเชฟหลี่เยียนบ๊อกที่คว้าชัยชนะอย่างสมบูรณ์ในงานแข่งขันทำอาหารสิชวนท้องถิ่น: มะเขือยาวสไตล์สิชวนที่เผ็ดร้อน เปรี้ยว และหวานอย่างลงตัว

จานทานเล่นสไตล์จีนที่เรียบหรู ซึ่งได้รับความนิยมตั้งแต่ช่วงเวลาทำงานในสถานทูต โดยมีเห็ดหอมแห้งเนื้อเหนียว หน่อไม้ฝรั่งกรอบ และผักจีนเชียงเกิงเฉา (ผักกาดขาวจีน) ต้มสุกเพื่อให้เกิดความหลากหลายของเนื้อสัมผัส