กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,858 สูตร

ไข่ต้มที่นุ่มฟู เบาสบาย ลอยสูงเกินขอบกระทะ ราวกับอยู่ในร้านเนื้อเกาหลีแท้จริง

อาหารที่ประหยัดงบแต่มีคุณภาพสูง ใช้หมูแก้มหมักในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเข้มข้น แล้วผัดกับกะหล่ำปลีชุ่มน้ำเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มฉ่ำอร่อย

ข้าวผัดผักดองสไตล์จีนแท้ที่มีรสชาติกลมกลืนจากซอสโกชูจังและซีอิ๊ว พร้อมเนื้อหมูและผักดองที่ผัดแยกกันเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ

เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยหัวหอมสีเขียวจำนวนมากและกระเทียมสับ ทำให้ผัดหมูแบบเรย์มอน คิมนี้นุ่มฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน โดยใช้น้ำเล็กน้อยในการปรุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น

ปลาเค็มและผักผัดกลิ่นซีอิ๊ว โรยด้วยถั่วฝักยาวแล้วต้มให้สุกอย่างพอดี จากนั้นผัดเร็วๆ กับซอสปลาทูน่าเพื่อให้ได้จานทานเล่นกรอบ รสชาติเข้มข้น

กุกซูคิมจีบิบิมที่สดชื่น รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมสะอาด โดยการล้างน้ำเกลือจากคิมจีเบาๆ เพื่อลดความหนักและเพิ่มความสดใหม่

เทคนิคลับในการหมักด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดช่วยให้ปลาหมึกคงความนุ่มและฉ่ำแม้หลังจากแช่เย็น

การหมักมันฝรั่งในน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อรักษาความหนึบและเหนียว แล้วต้มเบาๆ กับปลาเค็มเนื้อแน่น ได้จานอาหารคู่ข้าวที่อิ่มเอมใจ

ผัดปลาคั่วจนสุกเหลืองลึกเพื่อรักษาความหนึบ แล้วต้มในน้ำซุปหวานเผ็ดจากโกจูจัง จานทานคู่ข้าวที่ชวนให้หยุดไม่ได้

ทอดสแปมที่หั่นเป็นเส้นยาวคล้ายหัวหอมดองจนกรอบ จากนั้นผัดกับหัวหอมในน้ำซอสกระเทียมและซีอิ๊ว เพื่อสร้างจานทานคู่ข้าวที่อร่อยและดึงดูดใจอย่างมาก

การใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง พร้อมหมักหอยเช่นชิ้นเล็กด้วยเครื่องปรุงและน้ำมันก่อนปรุง จะทำให้เนื้อหอยเช่นยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำแม้เก็บในตู้เย็น ไม่แข็งหรือเหนียวเหมือนยาง

จานเนื้อที่อร่อยมาก โดยหมูสามชั้นถูกทอดจนเหลืองทองแล้วผัดกับซอสเต้าเจี้ยวโฮมเมดที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืน ปรุงแบบแห้งไม่ใส่น้ำซุปเลย