จับแชแบบง่ายสุดๆ ที่ใช้เส้นจับแชแช่น้ำกับผักต่างๆ และเป็ดรมควัน นำทุกอย่างใส่หม้อเดียวกันแล้วปรุงด้วยวิธีปรุงแบบใช้น้ำน้อย ใช้เวลาเพียง 10 นาที

จัปชิขนาดใหญ่ทำในกระทะเดียวโดยใส่วัตถุดิบอย่างเส้นแก้ว หมู และผักลงในซอสเดียวกันทีละขั้นตอน โดยไม่ต้องทอดหรือผัดวัตถุดิบแยกกัน