สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 2,339 สูตร

เรียงลำดับ

นัมมุลดาแร-ซุน สไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิจากยอดดาแร-ซุน ลวกเพียง 30 วินาที ปรุงรสด้วยน้ำปลาทรายและน้ำเชื่อมพลัม เพิ่มความกลมกล่อม หอมมัน อร่อย

ยอดดาแร-ซุนน้ำปลาทรายน้ำเชื่อมพลัมกระเทียมสับงาขาวทั้งเม็ด

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐานผักฤดูใบไม้ผลิ

อินจอลมีซุกสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 30 นาทียากของว่างและของหวาน

อินจอลมีซุกทำมือ จากการตำข้าวเหนียวในครกแบบดั้งเดิมให้คงเนื้อสัมผัสเล็กน้อย เคลือบอย่างทั่วถึงด้วยผงถั่วเขียวหอมมัน

ข้าวเหนียวถั่วเขียวซีกใบซุกน้ำมันงา

อาหารเทศกาลอาหารพื้นเมืองของหวาน

ดัลแลคองมูชิมสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางกับข้าว

เครื่องเคียงสไตล์ยอซูดลซันแบบดั้งเดิม ทำโดยการคั่วถั่วเหลืองขาวแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อดึงรสหอมมันออกมา จากนั้นแช่ในซอสปรุงรสพิเศษที่ทำจากซีอิ๊วและคลุกกับดัลแลสดหอมๆ

ถั่วเหลืองขาวดัลแลโกชูการูซีอิ๊วซุปซีอิ๊ว

ขโมยข้าวอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐาน

Kim Dae-seok: เห็ดออรินจิคลุกเครื่องปรุง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษที่ทำจากเห็ดออรินจินึ่งด้วยไมโครเวฟ ปรุงรสด้วยผงงาขี้ม้อนและมายองเนสสูตรเจ ให้เนื้อสัมผัสหนึบเหมือนเนื้อสัตว์แต่ดีกว่า

เห็ดออรินจิกระเทียมสับผงงาขี้ม้อนซีอิ๊วมายองเนสเจ

สูตรง่ายสุดๆเคลียร์ตู้เย็นเครื่องเคียง

คัมบอช่าซงพยอนสไตล์ คิมแดซอก

1 ชั่วโมง 30 นาทียากของว่างและของหวาน

สูตรลับจากร้านข้าวเหนียวอายุ 45 ปี สำหรับซงพยอนผักกาดเขียวที่ยังคงนุ่มและเหนียวแม้ผ่านไปสองวัน โดยใช้น้ำอุ่นเพื่อให้ได้แป้งที่มีเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ

แป้งข้าวเหนียวข้าวสีขาวฟักทองถั่วเขียวน้ำมันงา

อาหารเทศกาลของว่างดั้งเดิมข้าวเหนียวโฮมเมด

ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม

ต้นฟูกิโคชูจังเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับน้ำตาลทรายดิบ

อาหารตามฤดูกาลรสชาติอ่อนกระตุ้นความอยากอาหาร

คิมแดซอก ผักคะน้าปรุงรส

15 นาทีง่ายกับข้าว

จานผักด้านข้างที่ใช้ผักคะน้าฤดูใบไม้ผลิ หั่นสับเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโดเอนจัง ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว

ผักคะน้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นกระเทียมสับโดเอนจัง

จานด้านข้างตามฤดูกาลผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิรสชาติเบาๆ

แครอทเคลือบซอสสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสหวานเค็มที่นำแครอทไปเคี่ยวในซอสเงางามที่ทำจากซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ และน้ำเชื่อมข้าวโพด

แครอทซีอิ๊วซอสหอยนางรมซอสมะเขือเทศน้ำเชื่อมข้าวโพด

เหมาะสำหรับเด็กรสหวานเค็มทำง่ายมาก

คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

การผัดที่ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการดูดซับน้ำสูงของมะเขือยาวแห้ง โดยรวมเทคนิคการชุ่มน้ำและวิธีการต้มด้วยฝาปิดแบบเชฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

มะเขือยาวแห้งผงเมล็ดสะระแหน่กระเทียมสับละเอียดน้ำมันสะระแหน่น้ำซุปโซยุ

เนื้อหนึบอาหารทานคู่อาหารเทศกาล