คิมแดซอก ผักคะน้าปรุงรส
จานผักด้านข้างที่ใช้ผักคะน้าฤดูใบไม้ผลิ หั่นสับเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโดเอนจัง ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาต้มผักต้องไม่เกิน 50 วินาที เพราะหากนานเกินไปผักจะนิ่มและสูญเสียความกรอบ
- การใส่เกลือทะเลตอนต้มจะช่วยรักษาระดับสีเขียวสดใสของผัก
- สำหรับผักคะน้าที่ยาวและหนา ควรหั่นเป็นชิ้นขนาดคำก่อนกินหลังจากต้มแล้วเพื่อให้สะดวกในการทาน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานด้านข้างเบาๆ เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารในฤดูใบไม้ผลิ.
- คนที่ชอบผักคะน้ารสโดเอนจังที่ไม่มีรสขม
- คนที่ต้องการจานด้านข้างง่ายๆ รวดเร็ว ใช้แรงงานน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ยำผักกาดน้ำมัน โดย Yoon Yi-ryeon
- ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
- ยำถั่วงอกหัวโตแบบขาว โดย Yoon Yi-ryeon
- คิมแดซอก ผักบุ้งน้ำเค็มรสเด็ด
- อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ
- อาหารจานเล็กของอีนัมจง ยำถั่วเหลืองต้นผักชีฝรั่ง
- สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ร้านอาหารนักข่าวของ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูผักป่าสไตล์ Okjubu
- โอคจูบุ ผักป่าต้มน้ำปลา
- มูชิมผักชวีนามุลแห้ง โดย Aha Bujang
