ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,305 สูตร

เรียงลำดับ

อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon

อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลามังค์ฟิชสับปะรดทะเลถั่วงอกหัวโตต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าแดง
เหมาะสำหรับรับแขกกับข้าวเรียกน้ำย่อยเผ็ด

จาจึลลีหมูคอและมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง

สตูว์เข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นหมูคอชิ้นใหญ่และมันฝรั่งนุ่มๆ ในซอสโคชูจังจนน้ำงวด

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูคอมันฝรั่งหัวหอมต้นหอมใหญ่โคชูจัง
ข้าวหายรสเผ็ดหวานเค็ม

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวหอมใหญ่กุยช่ายเกลือละเอียดน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอเจิ้ต (กุ้งหมักเค็ม)
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยอาหารฤดูร้อน

ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวต้นหอมผักกาดมัสตาร์ดลูกแพร์หัวหอม
ง่ายมากเครื่องเคียงอาหารฤดูร้อน

ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นเต้าหู้

เมนูเต้าหู้ตุ๋นสูตรพิเศษที่มีหมูสามชั้นและเต้าหู้ทอดสีทอง เคี่ยวกับผักปรุงรสหอมกลมกล่อม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้หมูสามชั้นต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยาง
ข้าวตายเมนูเนื้ออาหารทำเอง

กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าอ่อนต้นหอมขนาดเล็กเกลือทะเลน้ำปลาแอนโชวี่หมักน้ำปลาแซนด์แลนซ์หมัก
เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลรสชาติกลมกล่อมสะอาด

ยอลมูกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

ยอลมูกิมจิรสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนจากการปั่นข้าวเย็นและลูกแพร์ ผสานกับยอลมูที่ผ่านการแช่น้ำเกลือเพื่อลดกลิ่นเขียวและทำให้เนื้อนุ่มละมุน

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ยอลมู (ยอดอ่อนหัวไชเท้าฤดูร้อน)ต้นหอมลูกแพร์พริกแดงกระเทียม
รสชาติสะอาดเมนูฤดูร้อนขโมยข้าว

สตูว์ขาหมู โดย Aha Bujang

สตูว์หมูที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆ มีน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน จากการผัดเนื้อขาหมูกับโคชูจังและโคชูการู ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากหนังที่ติดมา

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ขาหมูหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีบวบพริกเฉียงหยาง
เมนูน้ำซุปกับข้าวที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆรสเผ็ด

สกัดเส้นก๋วยเตี๋ยวปลากะตัก 2 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวพรีเมียมที่ทำโดยการแช่ปลากะตักและดิโปริอย่างอ่อนโยนให้เป็นสารสกัดเข้มข้น ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลับเพื่อใช้ได้ทุกเมื่อ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
ปลากะตักดิโปริดาชิมะหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลี
ซอสเอนกประสงค์เมนูเส้นทำเอง

แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang

เครื่องเคียงดองที่นำแตงกวาและหัวไชเท้าหมักกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาหัวไชเท้ากระเทียมสับซัมจังน้ำปลาปลากะตักหมัก
เครื่องเคียงพื้นฐานทำครั้งละมากทำเอง

ปลาหมึกผัดเผ็ด (โอจิงออ บุลโกกิ) โดย Aha Bujang

สูตรปลาหมึกและผักผัดน้ำจิ้มรสสะอาดและกลมกล่อม หมักด้วยซอสปลากะตักหมัก ซีอิ๊ว และโกชูการู โดยไม่ใช้โคชูจัง

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกหอมใหญ่เห็ดนางรมหลวงต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับ
ขโมยข้าวเผ็ดแกล้มโซจู

มูแซงแช (Musaengchae) โดย Aha Bujang

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นเส้นหนาโดยไม่ต้องคลุกเกลือ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเปรี้ยวหวานทันที

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวไชเท้ากระเทียมสับแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)
เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายมากรสชาติสดชื่น
หน้าแรกก่อนหน้า
41424344454647484950
ถัดไปหน้าสุดท้าย
4647484950