กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

ซอสซีอิ๊วที่หลากหลาย โดดเด่นด้วยความเข้มข้นจากขิงย่างและน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง พร้อมต้นหอมสดกรอบ ใช้ได้กับการผัด ย่าง และอื่นๆ ได้อย่างลงตัว

การนำหอยแมลงภู่ไปผัดจะช่วยสร้างน้ำซุปที่เข้มข้น จากนั้นใส่สาหร่ายที่แช่น้ำแล้วลงไปเคี่ยวจนได้ซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่ที่รสชาติสดชื่น

เครื่องเคียงทำง่ายใน 3 นาที โดยการนำปลาฉิ้งฉ้างแบบไม่ทอดมาคลุกเคล้ากับต้นหอมในซอสรสกลมกล่อม ใช้เพียงไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ไม่ต้องใช้การปรุงอาหารด้วยความร้อน

แพนเค้กเห็ดเข็มทองและกุยช่ายกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้น ทำจากแป้งที่ผสมน้ำเย็น น้ำปลาจวด และกุ้งแห้งบด

คิมจีรสชาติอร่อยที่ทำจากใบผักกาดขาวอ่อนที่ลวกสั้นๆ ผสมกับแตงกวาดองและน้ำยำพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยไม่มีกลิ่นขมดิบ

จานพิเศษในฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยกำจัดกลิ่นดิบของผักกาดหอม และเทน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นๆ ลงบนผักกาดหอม

ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส

สลัดผักกาดหอมที่ให้ความสดชื่นและคงความกรอบชุ่มฉ่ำโดยไม่ต้องเค็ม พร้อมส้มโอและลูกพลับสดเพื่อความเปรี้ยวอมหวานตามธรรมชาติที่กระตุ้นความรู้สึกสดชื่น

เมนูกับข้าวรสเผ็ดหวานจากการผัดสแปมที่ลวกน้ำร้อนเพื่อลดความเค็มและเพิ่มความกรอบของพริกเขียวสด ปรุงรสด้วยน้ำมันพริก โกชูจัง และน้ำปลาหมักจากปลากะตัก — เข้ากันดีกับข้าวสวย

กุกบับซูกินีสไตล์กวางจูรสเผ็ด ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหมูสะโพกหน้า ซูกินี และแครอทในเครื่องปรุงโกชูการูชนิดละเอียด

ผักกาดบอมดงและแอปเปิลกรอบๆ คลุกเคล้าในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม