คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับบา

เคล็ดลับ 💡

• อย่าปรุงซอสด้วยไฟแรง เพราะจะทำให้ซอสไหม้ก่อนที่รสชาติจะซึมเข้าไปในเนื้อหมู ควรใช้ไฟอ่อนหรือไฟปานกลางต่ำเสมอ [00:04:12]
• หากซอสเค็มเกิน อย่าลดปริมาณน้ำปลา แต่ให้เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อควบคุมความข้นและความเค็มได้ง่ายขึ้น [00:03:50]