กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

ข้าวผัดสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลีที่ยอดเยี่ยม ทำโดยผัดมินารีในน้ำมันหมูสามชั้นเพื่อให้ได้กลิ่นหอม แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดรสชาติเข้มข้นและข้าวสำเร็จรูป

ซุปบูเดจีจิเกะรสเผ็ดที่ทำอย่างเต็มที่ด้วยการต้มแฮมกระป๋อง ไส้กรอก และกิมจิในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปพร้อมซอสปรุงรสเข้มข้น

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยผสมผักหั่นฝอยเข้ากับซอสปรุงรสจากซีอิ๊วแล้วนึ่งเร็วๆ ในไมโครเวฟเพียง 2 นาที

สูตรที่สร้างรสชาติของหมูสามชั้นซอสโกจูจังแบบย่างถ่าน โดยเคลือบหมูสามชั้นที่หมักด้วยซอสโกจูจังเผ็ดหวานด้วยกลิ่นหอมคาราเมลจากหัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่นที่ย่างจนไหม้

การต้มปลาหมึกในน้ำอุ่นจะช่วยลดความเค็มและกลิ่นคาวที่มากเกินไป ทำให้ได้เนื้อปลาหมึกนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเต็มที่ในเมนูปลาหมึกผัดซอสโกชูจังนี้

คัลกุกซูสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้มข้น ใส่เนื้อหมูสับและผักลงไปในคัลกุกซู พร้อมน้ำปลาและน้ำซอสหอยนางรมเพื่อเสริมรสชาติอูมามิที่กลมกลืน

สตูว์เผ็ดที่ทำจากถั่วเหลือง หมูหันปรุงรส และกิมจิ ผสานด้วยซอสเข้มข้น พร้อมความหวานจากหัวหอม

สูตรคัลกุกซูน้ำสลัดโซยุที่ให้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่ต้องแช่เลือดออก ใช้ซอสคัลกุกซูแบบต้มช้าทั่วไปร่วมกับวิธีการปรุงแบบซูส์วิดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง

จานหลักที่ใช้เนื้อส่วนคอหมูหนาๆ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรม ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูแฉะเผ็ดร้อน เพื่อสมดุลความมันของเนื้อ

จานทานเล่นที่โดดเด่นด้วยถั่วฝักยาวอบโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติ ผสมกับถั่วฝักยาวกรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเค็มกลมกลืนจากสามสี

บิบิมบับรสชาติอร่อยที่หัวหอมเจ้าชู้กรอบนุ่มถูกเคลือบด้วยซอสเค็มหวานเข้มข้นที่ปรุงด้วยผงเมล็ดพืชอีโกมา ยึดติดแน่นไม่หลุดลอกแม้จะมีความชื้น

คิมบับขนาดเล็กรสเผ็ดที่ติดใจ ทำจากพริกเขียวและผักสับละเอียดผัดในน้ำสลัดหอยนางรมรสเค็มหวาน ผสมกับข้าวแล้วม้วนรวมกับแครอทดองและแฮมย่าง