กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 102 สูตร

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

คัลกุกซูรสเข้มข้น น้ำซุปผักสดชื่น สะอาด ใส่หอยนางรมตามฤดูกาลเนื้อเด้งดึ๋งอย่างไม่หวง

คิมชิสูตรพิเศษที่ทำจากเปลือกด้านในของเมลอนซึ่งกรุบกรอบและหวานกว่าเปลือกแตงโม นำมาคลุกกับน้ำปรุงรสหวานเปรี้ยวสดชื่น

ก้านมันเทศลวกนำมาหมักกับซีอิ๊วและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ

ซุปเย็นต้อนรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากการผสมน้ำดองแตงเกาหลีเข้ากับน้ำปลาแอนโชวี่และพริกสดเพื่อรสชาติเปรี้ยว หวาน และเย็นชื่นใจ

เมนูกับข้าวที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยใบงาลวกหอม มะเขือยาวตากแห้งเนื้อหนึบ และผงงาคั่ว ผัดกับน้ำมันงาเกาหลีหอมเข้มข้น

กิมจิน้ำยอลมูที่ใช้ข้าวบาร์เลย์แช่น้ำนำไปปั่นเป็นเบสแป้งเปียก ให้รสชาติสดชื่นจากน้ำสาลี่และน้ำหัวไชเท้า

ซุปบำรุงร่างกายที่ดึงรสชาติกลมกล่อมและหวานอร่อยออกมาอย่างเต็มที่ โดยการนวดผักซุกเกาหลีที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิเบาๆ กับเต้าเจี้ยวเกาหลี แล้วใส่ลงในน้ำซุปผักที่ใสสะอาด

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น

ซอกบักจีปริมาณมากที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าทั้งต้นพร้อมใบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ใส่ลูกแพร์และพริก

ซุปโคชูจังเนื้อวัวที่นำเนื้อวัวย่างกระทะมาเคี่ยวกับมันฝรั่ง เห็ดหอม และเต้าหู้ ปรุงรสด้วยโคชูจัง ความเผ็ดร้อน ครบเครื่องอิ่มอร่อย