กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 143 สูตร

คัลกุกซูไก่สะอาดที่ทำจากไก่อบจนสีน้ำตาลทอง แล้วต้มในน้ำซุปกระดูกวัวพร้อมเส้นคัลกุกซู มันฝรั่ง แครอท และผักอื่นๆ

ข้าวต้มซูจิมือทำที่ปรุงจากน้ำมันเนื้อวัวที่สกัดและกรองอย่างดี ผัดเนื้อสัตว์และผักเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วใส่หัวไชเท้าและเห็ดอูเกจิให้สดชื่น หอมกลมกลืน

ซุปเนื้อวัวกับหัวไชเท้าที่ใส่เครื่องปรุงตั้งแต่ต้นแล้วต้มนานจนได้รสชาติเข้มข้นและเย็นสดชื่น

จานปลาหมึกเผ็ดที่ทำได้ง่ายมากในเวลาเพียง 5 นาที โดยใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงในกระทะแล้วผัดรวมกับซอสปรุงรส

ไก่ผัดที่เลียนแบบรสชาติไก่ย่างถ่านจิกอวา โดยการผัดเนื้อขาไก่และต้นหอมญี่ปุ่นจนสุกกรอบเพื่อให้ได้น้ำมันต้นหอมที่กลมกลืน แล้วปรุงรสด้วยโกชูจัง น้ำปลาหมึก และน้ำซอสโทนคาตสึ

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

กุกเกียงรสเข้มข้นแบบร้านอาหารที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอกและตับอ่อน ปรุงด้วยน้ำมันพริกโฮมเมดที่ให้รสชาติลึกซึ้ง

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่เพิ่มความอร่อยด้วยการผัดกิมจิสดในน้ำมันเหลืองทองจากสปามที่ย่างจนหอม พร้อมเติมความลึกซึ้งและรสมีชีวิตด้วยน้ำซอสถั่วเหลืองหมักเล็กน้อย

ซุปคิมจีถั่วฝักยาวใสสะอาด รสเย็นสดชื่น ทำโดยการกรองน้ำซุปคิมจีผ่านถุงซุปเพื่อขจัดความหนักของน้ำซุป

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยเต้าหู้ถูกผัดจนกรอบเหลืองทอง ก่อนนำไปต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและอูมามิสูง

สลัดแตงกวาสดกรอบรสชาติจัดจ้านสดชื่น เสริมรสด้วยการเตรียมใบงาขี้ม่อนด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มมิโซะเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมล้ำลึก

พริกเขียวดองกรอบ เนื้อแน่น ไม่เค็มเกินไป ทำจากน้ำยำซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยแป้งเจลและเหล้าขิง