สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 120 สูตร

เรียงลำดับ

แตงกวาและหัวไชเท้าดองสไตล์โคดูรี โดย Aha Bujang

เครื่องเคียงสำหรับแนงมยอนที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ โดยการดึงน้ำออกด้วยการออสโมซิสจากน้ำเชื่อมแป้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว

แตงกวาหัวไชเท้าน้ำเชื่อมแป้งผงแดชิดะเนื้อผงชูรส

กับข้าวสูตรหน้าร้อนทำเอง

ซูกูเร กุกบับ สไตล์ Ttukdak Hyung

ซูกูเร กุกบับ รสเผ็ดกลมกล่อม ทำโดยการผัดเนื้อเยื่อวัวลวกและเนื้อสันคอวัวกับโกชูการุและเต้าเจี้ยวเกาหลี จากนั้นเคี่ยวในน้ำซุป

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

เนื้อเยื่อวัว (ซูกูเร)เนื้อสันคอวัวโกชูการุน้ำซุปกระดูกวัวทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)

อาหารจานเดียวอาหารทำเองเมนูเนื้อ

ปลาหมึกจอตกัลปรุงรส โดย Aha Bujang

เครื่องเคียงที่ช่วยยกระดับปลาหมึกจอตกัลที่ซื้อมาด้วยกระเทียม น้ำมันงา และพริกชองยาง เพิ่มความอร่อย

10 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาหมึกจอตกัลต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางงาขาวคั่วน้ำปลาปลากะตักหมัก

เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายมากข้าวหมดหม้อ

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung

เมนูปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิรสเผ็ดเข้มข้น ทำง่ายโดยการตุ๋นปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวไชเท้า และหอมใหญ่ในซอสปรุงรสจัดจ้าน

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ปลาแมคเคอเรลกระป๋องหอมใหญ่หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง

กับข้าวข้าวตายเผ็ด

บูจิกแคงจังอาจิ โดย Yoon Yi-ryeon

จังอาจิหอมๆ ที่ทำโดยการเทน้ำดองซีอิ๊วหวานอมเปรี้ยวที่ต้มและพักให้เย็นลงเล็กน้อยลงบนผักบูจิกแคง

25 นาทีง่ายกับข้าว

ผักบูจิกแคงหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงจินกันจัง

เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารทำเองโฮมเมด

ปลาหมึกสายผัดสไตล์นัมฮันกัง โดย Aha Bujang

ปลาหมึกสายผัดรสเผ็ดเหนียวนุ่ม ความชื้นถูกกักไว้ด้วยผงพริก และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำมันหอมต้นหอมและกลิ่นควันจากเตา

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาหมึกสายแป้งสาลีผงพริกหยาบผงพริกชองยางJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

กลิ่นควันจากเตาข้าวหายเมนูเนื้อสัตว์

น้ำปรุงรสคอตจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

45 นาทีง่ายกับข้าว

ใจกลางกะหล่ำปลีจีนต้นหอมหัวไชเท้าฝอยแอปเปิลลูกแพร์

เครื่องเคียงข้าวขโมยอาหารทำเอง

Okjubu's ปลากะตักหมักกับหัวหอม

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำจากปลากะตักกรอบคั่วแห้งในกระทะ คลุกกับหัวหอมกรุบกรอบในซอสเผ็ดเปรี้ยวที่ทำจากน้ำปลาปลากะตักหมักและน้ำส้มสายชู

15 นาทีง่ายกับข้าว

ปลากะตักแห้งขนาดกลางหัวหอมต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)

ปลากะตักหมักสลัดปลากะตักหัวหอมเครื่องเคียง

คอผักกาดขาวจ็อทจอรีสไตล์ Okjubu

จ็อทจอรีที่ทำเร็วสุด ๆ โดยไม่ต้องหมักเกลือ คงความกรอบและสดใหม่

10 นาทีง่ายกับข้าว

คอผักกาดขาวน้ำปลาปลากะตักหมักแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียม

กิมจิด่วนง่ายมากเนื้อสัมผัสกรอบ

Okjubu's ต้นหอมมูชิม

ต้นหอมมูชิมที่ง่ายมาก เหมาะกับทานคู่กับเนื้อสัตว์ที่แคมป์หรือที่บ้าน

5 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นหอมโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีน้ำเชื่อมขิง

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานข้าวหาย

น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

20 นาทีง่ายกับข้าว

ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก

กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ

บูลนักจองกอลสไตล์ Ttukdak Hyung

หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

เนื้อวัวปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ)โกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เมนูซุปรสเผ็ดเมนูเนื้อ