กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 174 สูตร

ยำพิเศษที่ทำโดยการลวกก้านบัตเตอร์เบอร์ ผ่าให้บาง แล้วคลุกกับซอสโคชูจังเปรี้ยวหวาน ได้เครื่องเคียงที่สดชื่นและกรุบกรอบ

สลัดปลากิซซาร์ดแชดซาชิมิรสหวานอมเปรี้ยว ผสมผสานกับผักกรุบกรอบและซอสสูตรลับ เหมาะสำหรับรับประทานปลากิซซาร์ดแชดสดในฤดูใบไม้ร่วง

จังอาจิหอมๆ ที่ทำโดยการเทน้ำดองซีอิ๊วหวานอมเปรี้ยวที่ต้มและพักให้เย็นลงเล็กน้อยลงบนผักบูจิกแคง

ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิวในเตาอบ คลุกด้วยเครื่องปรุงแห้งแล้วอบให้ชุ่มฉ่ำและนุ่มในเตาอบ

ทาร์ตสไตล์ Joël Robuchon ระดับพรีเมียม กับแป้งทาร์ตกรอบรสโกโก้ ไส้ช็อกโกแลตนุ่มละมุนผสมไข่

ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม

คิมจิที่ทำโดยการคลุกใบกุยช่ายกับน้ำปลาแอนโชวีรสเข้มข้นและแป้งเปียก รับประทานได้ทั้งแบบสดและหมัก

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

เครื่องดื่มหวานแบบดั้งเดิมจากข้าวบาร์เลย์ ทำโดยการหมักข้าวบาร์เลย์แบนกับน้ำมอลต์เข้มข้น ปรุงรสหวานละมุนด้วยชะเอมเทศและขิง

จางอาจิที่ช่วยลดกลิ่นแรงของคื่นช่ายและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยการใช้น้ำดองซีอิ๊วที่ต้มกับโซจู

เครื่องเคียงเห็ดที่ให้รสชาติเหนียวนุ่มและกลมกล่อมด้วยการผัดเห็ดนางรมกับเนื้อปรุงรสด้วยไฟแรง

คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ที่ลวกสั้นๆ แทนการคลุกเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสหวานเผ็ดที่กลบความขมได้ดี